ハッピーロード大山商店街にラーメン「真麺目」(まじめ)が新規オープンしました!

写真 2018-04-04 13 39 00
オープンしたのは4月3日。

◇関連記事
ハッピーロード大山商店街の「麺屋 戀」の跡地に、「つけ麺、ふじ麺 真麺目」というお店ができるみたい。

地図ではここ↓

住所は板橋区大山町24-8です。

写真 2018-04-04 13 39 17
お店に向かって右は、ハッピーロードの川越街道側の入口がすぐ。

写真 2018-04-04 13 39 34
その反対側は大山駅へと続きます。

写真 2018-04-04 13 37 58
お店には大きなポスターで、ラーメンの写真がはってあります。
これは...二郎系?

写真 2018-04-04 13 38 14
つけ麺。

写真 2018-04-04 13 39 55
煮干しそば。

写真 2018-04-04 13 38 37
オープン記念で4月20日(金)まで特典がいろいろあります。

写真 2018-04-04 13 37 40
券売機。

”ふじ麺”って何だろう...?
店員さんに聞いてみました。

「あのー......ふじ麺ってなんですか?」

「濃厚な豚骨ラーメンの上に、野菜がまるで富士山のように盛られたものです」

と的確に教えてくれました。
なるほどー。

PD4I8gefjFqM3T81522913344_1522913407
店内はコの字型のカウンター。
かつて福しんだった時の名残を感じさせます。

写真 2018-04-04 13 13 00
オープン記念のドリンクは5種類から選べます。

写真 2018-04-04 13 12 46
テーブルセット。
生ニンニクあり。

写真 2018-04-04 13 36 10
「ふじ麺」を注文すると、野菜のボリュームが選べます。

通常「増し増し」は+100円ですが、オープン記念で無料。
しかし、食べきれる自信がないので「増し」に。

写真 2018-04-04 13 21 11
今回は「ふじ麺・野菜増し」(780円)をチョイス。

うぉ!
すごいのきた。

写真 2018-04-04 13 20 54
高さがはんぱないな。

写真 2018-04-04 13 21 02
麓から山頂を見上げてみました。
(増し増しにしなくてよかった...)

写真 2018-04-04 13 23 21
厚めのチャーシュー。

写真 2018-04-04 13 23 58
ようやく麺までたどり着いた(笑)

並みサイズなんだけど、麺の重量感がすごい!
久々にアドレナリン出ました。

食べ終わると、軽くスポーツした並みの汗がふいてきます。


「真麺目」をプロデュースしている会社の社長さんにご挨拶もできました。
今後は店舗展開をされていく予定らしいですが、この大山店が1号店なんですって。
いろいろな有名店で修業もされた方みたいですよ。

ぜひ体調を整えて、ふじ麺にチャレンジしてみてくださいね。


◇関連記事
ハッピーロード大山商店街の「麺屋 戀」の跡地に、「つけ麺、ふじ麺 真麺目」というお店ができるみたい。

つけ麺・ふじ麺 真麺目(まじめ)

板橋区大山町24-8

営業時間:11:30~15:00、17:00~24:00

定休日:無休

喫煙・禁煙:終日禁煙




いたばしTIMESでは皆さまからの情報提供をお待ちしています!
情報提供フォームへ

いたばしTIMESへの広告掲載について
詳しくはこちらへ