東武練馬を代表するラーメン店との呼び声高い『みとや』。

平日昼間にできている行列に吸い込まれるように並んでみました。

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地図ではここ↓

住所は板橋区徳丸3-1-3です。

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お店に向かって右は東武練馬駅が見えます。

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その反対側。線路沿いの細い道が続きます。

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メニュー。
つけめんとラーメンが同価格って最近は珍しいような。
中盛りまで無料で増量できます。

きっとすごい人気店なんでしょうね。
次々と列に人が並んでいきます。

店内はL字型のカウンター。
店主のワンオペですが、それはもうテキパキとさばいていきます。
すごい!

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つけめん中盛(700円)。

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オイリー感ありますが、サラーっとした醤油ベースのつけ汁。

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魚介の風味を感じます。
最近多い濃厚すぎるつけ麺に疲れているとすごくいいかも。

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チャーシューとメンマがゴロゴロ入ってます。

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自慢の自家製麺。

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小麦の味がストレートに味わえるモチモチした麺。
すごい満足度の高い麺ですね。

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最後のスープ割りを頼むと、ネギと魚介の風味が増して戻ってきます。
おお、なんとも滋味深い味…。

ネットでは成増に復活した人気ラーメン店「べんてん」と比較されることが多いお店みたい。
そういうの関係なく、すごく美味しいので行列ができるのもわかる気がしますけどね。

ビールを頼むと付いてくるチャーシューとメンマがハイクオリティらしく、夜に入店する時は試してみてはいかがでしょうか!?

中華そば みとや

板橋区徳丸3-1-3

営業時間:
[月~金]11:00~15:00、17:00~22:00
[土]11:00~15:00

定休日: 日曜・祝日

席数:9席(カウンターのみ)

喫煙・禁煙: 完全禁煙

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