遊座大山にある有名ラーメン店『モリス』(morris)。

なんかラーメン屋らしからぬオシャレな雰囲気ただよわせてます。

看板には「北海道産小麦使用 自家製麺」と書いてある。
麺にこだわりのあるお店なんでしょうね。

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場所は遊座大山商店街の中。近くに沖縄料理屋さん、ビッグエーなどあります。
山手通り近くなので、駅は板橋区役所前駅の方が近いです。



店内はとても清潔感があり、内装からもセンスのよさがうかがえます。

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車のプラモやミニチュアがいたるところに。
店主の趣味がうかがえますね。

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メニューは中華そばとつけそば。

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今回は外が寒いので中華そばをチョイス↓

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こだわりのある自家製麺がツルツルのモチモチでおいしい!

スープは動物系と魚介系のWスープで間違いない味。
かといってしつこくなく、あっさりとも感じられます。

美味しいですねぇ。

モリスは化学調味料無添加にもこだわっているんですって。
最近では無化調なんて言い方をされているようです。

いろんなこだわりを感じられる一杯。
店内ピカピカだし、無化調だし、女性も入りやすいラーメン屋ですよ。

モリス(morris)

板橋区大山東町28-8 コンフォールT1F
03-5248-4069

営業時間:
[月~金]
11:30~15:00
18:00~22:00
[日・祝]
11:30~22:00
(スープ切れ終了)

定休日: 水曜(祝日の場合は翌日)

席数: 12席 (カウンター席のみ) 席

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