ある日、1通のメールがいたばしTIMES編集部に届きました。

ひょっとしたらご存知かもしれませんが大山金井町の元ハッピーポッペというパン屋さんのあった場所で現在創作料理のカフェバーです(大山金井町39-1)。

月水金のみランチ営業しているのですが、私自身2度来店しておりますが(あくまで個人的な印象ですが)肉料理を中心にこの内容で800円台で良いの?と思ってしまう程のインパクトです。


にも関わらず、女性主人と軽くお話した所以前は土曜も開けていたが来店ゼロでやめてしまったなどとこぼされてしまい、平日もあまり振るわないので……と暗い顔をされておりまして。

場所柄どうしても不利である事は否めず周知の必要を感じ、群雄割拠の大山で最悪撤退されてしまう前に不躾ながらまずいたばしTimes様に声を掛けさせて頂いた次第です。

(一部抜粋)


どうやら美味しいお店ができたけど、皆知らないから来店が少ないと…。

そんなお店をいたばしTIMESで紹介できたら、こんなに楽しいことはないですね。
ソッコーで大山金井町に向かいました。

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地図ではここ↓

住所は板橋区大山金井町39-1です。

お店に向かって右側には住宅街が広がり、山手通りへと続きます↓
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その反対側は、川越街道へと続きます↓
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はい。かなり目立ちにくい場所ですね(泣)
駅からめちゃくちゃ遠いわけではないんですが、油断するとスルーしてしまうかも…。

大黒屋やジューシーオールスターズのある通りだったらまだわかるんですが、そこから少し脇に入るんですよ。隠れてる感高いです。

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カウンター席↓
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お店に入ると店長の知念さんが温かく迎えてくれます。
外観からの想像以上にオシャレなカフェ空間が広がっていました。

ソファー席↓
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めちゃめちゃくつろげますねー。

テーブル席↓
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ディナー用メニュー↓
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「フォアグラのポアレ ポルチーニリゾット」って…名前だけですでにやばくないですか。

キュートすぎる(笑)ランチメニュー↓
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ランチセットについてくるサラダとスープ↓
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今回はローストビーフ丼(880円)をチョイス↓
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わ!キレイ!
お肉もすごいけど、野菜の彩りがすごい。
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野菜はバキッと焼き目がしっかりついてます。
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自家製のローストビーフは迫力満点!
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うーん、こんなに美味しくてコスパも高いのにまだあまり知られてないって、もったいなさ過ぎる…。
なんだか使命感わいてきたんですけど、問題ないですか。

店長の知念さん、気さくに質問に答えてくれました↓
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― お店の宣伝はしない派なんですか?

知念さん:私一人で運営しているからなかなかできないんですよ。
チラシ配りにいったらお店に誰もいなくなっちゃうみたいな(笑)



― いつオープンしたんですか?

知念さん: 7月20日にオープンしました。



― お店の名前『Seeq』(シーク)ってどんな意味なんですか?

知念さん: 種、なんです。高田馬場にある「SOUJYU」っていうお店の4店舗目の姉妹店になるんですけど、お店の名前がそれぞれ「SOUJYU=樹」、「Leaf゜=葉」、「Roots=根」ときて、このお店は”種”。
検索にヒットしないから、スペル最後の”d”は逆さにしちゃいました(笑)



沖縄出身の知念さんだけに泡盛そろってます↓
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― なんで大山に出店することになったんですか?

知念さん: 私が大山に住んでいたのもあって。
この辺はよく飲み歩いてましたね。
普段は高田馬場のお店にいるオーナーも大山に住んでたんです。



― お店のこだわりポイントってどんなところですか?

知念さん: 野菜の調理法にこだわってます。しっかり焼き目をつけているので野菜の甘みを感じてもらえたら。
あとは姉妹店で働いてた時に師匠のオーナーシェフから、お肉の扱い方をしっかり教わったので得意ですかねー。

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店長の知念さん、快く対応して頂いてありがとうございました!

お一人で運営していて、宣伝までなかなか進められてない様子。
大山に新しくできた隠れた名店、足を運んでみてくださいね。



※marさん、情報提供ありがとうございました!優しいメールにちょっと感動しました。
※いたばしTIMESでは皆様からの情報提供をお待ちしています

Seeq(シーク)

板橋区大山金井町39-1
03-6905-9680

営業時間:
[ランチ]12:00~14:00※月水金のみ営業
[ディナー]18:30~24:00

定休日: 火曜

席数: 22席

禁煙・喫煙: 喫煙可