仲宿商店街のサンドイッチ専門店「サンサンクレール」が”萌え断”なサンドイッチを新発売しているらしいと聞きつけ......さっそく行ってきました!

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ちょっと待って。萌え断っていったい...?
と思う方もいるかもしれません。

読んで字のごとくではありますが、”萌え断”とは......

そもそも「萌え断」とは?

きっかけは「沼サン」というサンドイッチから。
陶芸家の大沼道行さんが作る朝食のサンドイッチを、奥様が投稿したことからブームに。

そのサンドイッチは、チーズとベーコンをのせたトーストにたっぷりのキャベツなどの具を挟んだ、いわば「朝食をまるごと詰め込んだサンド」。

そういえば少し前から「おにぎらず」も流行していますが、「断面萌え」はじわじわ来ていたんですね。


(出典:暮らしニスタ)

東京のオシャレな街では流行り始めてるそうですよ。

地図ではここ↓

住所は板橋区仲宿56-18です。

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お店に向かって左は板橋区役所前へ続きます。

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その反対側は板橋本町へと続きます。
すぐ近くにスーパーのライフがあります。 

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夏なので店内に椅子を配置するようになってました。

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一つですがテーブルのイートインスペースも。

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かき氷は250円。子どもにはたまらないですね。

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でました!
新発売の「萌え断サンドイッチ」は2種類。

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「萌え断 Sunsunサンド」(380円)と「萌え断 ヘルシーベジタブル」(390円)

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だし巻きたまごサンド(280円)なんていう新メニューもありました。
数量限定商品でオーダー入ってから調理するそうですよ。

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「Sunsun風BLTサンド」(390円)も増えてました。
豪快にビーフが入ってますね。

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季節のフルーツサンド、この時期はパインとオレンジが登場。 

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サンドイッチのオードブルもやってるんですねー。

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今回は「萌え断 Sunsunサンド」(380円)と「萌え断 ヘルシーベジタブル」(390円)の両方をいただきます!

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おお!
たしかに萌え~な断面。

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間近で見るとすごいですね!(笑)

池川店長に少しお話聞くこともできました。
何種類の具材を挟めるかは試しながら開発されたそう。

種類を増やし過ぎると、断面にしたらよくわからなくなってしまったり、ギリギリを詰め込んだらしいですよ(笑)

ちなみにこの「萌え断 ヘルシーベジタブル」は7種類はさまってます。

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「萌え断 Sunsunサンド」は4種類の具材ですが、玉子・ハムなど人気の具がたっぷり!

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口を大きく開けて......いただきます!

う~ん、美味しい!

萌え~な断面を見ながら食べる幸せ...(笑)
いろいろな味と食感です。

今後はフルーツサンドの”萌え断”を検討されてるみたい。
種類は増やしていくそうですよ。

サンサンクレール

板橋区仲宿56-18

営業時間: 8:00~20:00(商品なくなり次第閉店)

定休日: 不定休

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