大山の路地裏にあるラーメン屋『大木』(たいぼく)って入ったことありますか?

”とんこつ”ならぬ牛骨ラーメンをウリにした珍しいお店なんですよ。

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どうやら牛骨とはあっさり味で、山形ラーメンみたいですね。
山形って、人口あたりのラーメン店の数が全国で1位の県なんですって!
意外なラーメン王国なんですね~。
牛骨や冷やしラーメンなんかも山形では名物となっているようです。

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場所は大山駅からすぐ。
線路沿いの細い道を入ったところにあります。



店内に入ると、ふわっと牛肉の香りが鼻を突きます。
焼肉屋さんに入った時と似ている感じ。
ラーメン屋さんでこんな匂い感じるのは初めてのこと。

昼のピークは過ぎた時間ですが、けっこうお客さんが入ってます。

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メニューはシンプルですね。
山形名物の冷やしラーメンもあります。夏にチャレンジしたいなぁ。

壁に手書きで書いてありましたが、にぼしラーメンや味噌ラーメンもやってるみたいです。

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限定20食とメニューに書いてあり、気になったのでチャー牛めんをチョイス。
ラーメンとともに運ばれてきたのがコレっ↓

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な、な、何だコレは!
いやまぁ牛肉というのはもちろんわかりますが、ラーメン屋さんでこんなのみたことない!

味がついてるのでそのまま召し上がって大丈夫とのこと。
そして、ラーメンに入れる時は少しづつ入れてください、と店員さんが教えてくれました。

見た目だけですでに美味しいことは間違いなさそうです。
食べてみると......とんでもなく美味いローストビーフ!!

これもうラーメン屋の域を超えてる...。

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牛肉のインパクトがすご過ぎて、思わず忘れそうになってしまいますがラーメンもおいしい。
牛骨の出しがしっかり出ていますが、たしかにあっさりしている。

ローストビーフを口に放り込んだ後にラーメンも食べると最高!

うーん、こんなラーメン屋さんが大山にあったとは...。

大木に行ったら、絶対にチャー牛めん頼んだ方がいいですよ。

大木(たいぼく)

板橋区大山東町60-15
03-5944-2615

営業時間:11:00~15:00 17:00~23:00

定休日:月曜

席数:20席 (カウンター8席、テーブル6人席×2)

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