蓮根駅すぐにある『らあめん 元』(はじめ)。
板橋のみならず都内屈指の人気店として名を馳せてますよね。

写真 2017-02-28 12 12 05 (1)
様々なメディアに取り上げられ、塩ラーメンが特に有名みたい。

地図ではここ↓

住所は板橋区坂下2-16-11です。

写真 2017-02-28 12 13 02
お店に向かって右はすぐそこが三田線の蓮根駅。

写真 2017-02-28 12 11 51
店外メニュー。

店内にはカウンター席がならんでいます。
写真 2017-02-28 11 48 53
麺ってもはや「固め信仰」と言っていいぐらい、固め好きな方が多いですが、元では「やわらかめ」オシなんですね。
やわらかめをこんな風におすすめしてくれるって新鮮。こだわりも感じます。

写真 2017-02-28 11 51 41
テーブルセット。

写真 2017-02-28 12 01 14
今回は「特製塩らあめん」(1000円)をチョイス。
器の形が円錐形でスタイリッシュな感じがします。

写真 2017-02-28 12 01 20
なんだか美しい...。
丁寧につくっているのが伝わってきますね。

写真 2017-02-28 12 01 55
澄んだ塩スープが体にしみるよう。
なんでしょう、この上品さ。
人気でるのも納得のスープです。

写真 2017-02-28 12 02 34
やわらかめって小麦の風味が感じられていいものですね。
細麺が塩スープとの相性ばっちりです。

写真 2017-02-28 12 02 27
大きなチャーシューが3枚鎮座しています。
提供直前に切ったチャーシューを丁寧に焼いていたのが印象的。
このチャーシューを使ったご飯もあって、次は絶対それ食べると誓いました(笑)

写真 2017-02-28 12 01 32
つみれも生姜が効いてて美味しい!

ラーメンはこってり濃厚なお店が多い中で、塩ラーメンが美味しいお店ってすごく貴重ですよね。
蓮根駅を使う時にはぜひ思い出したいお店。

ラーメンは醤油はもちろん、味噌や汁無担々麺なども季節によって投入されていて、探求心を感じます。
ローストポーク丼など、サイドメニューもとんでもないクオリティだったので要チェックですよ。


らあめん 元(はじめ)

板橋区坂下2-16-11

営業時間: 11:30~14:30、18:00~21:30(土日祝は20:30まで)※ラストオーダーは各10分前

定休日:月曜

席数:9席(カウンターのみ)

喫煙・禁煙: 完全禁煙

食べログはこちら




いたばしTIMESでは皆さまからの情報提供をお待ちしています!
情報提供フォームへ