中山道沿いに昔からある、ちょっと気になるビジュアルのラーメン屋さん『冬馬』(とうま)。

なんとなく踏み込みづらい気がしていたんですよね。
それに店名についてる”冬”の字から、入るとしたら冬だと思って今まで入ったことがありませんでした。

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地図ではここ↓

住所は板橋区大和町6-12
板橋区役所前と板橋本町の間で、ちょっと板橋本町よりです。

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お店に向かって右は板橋本町駅へと続きます。隣は郵便局。

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その反対側は板橋区役所前へ続きます。
近くには石神井川が流れています。

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「熱い!」の字が印象的。
寒い時期には吸い寄せられそう…。
狸も目印になりますね。

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店内はカウンターがくの字型に並んでいます。

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メニュー。
こちらは北海道・岩見沢ラーメンというのが特徴。
味噌とんこつがオススメみたいですよ。

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ランチタイムには大盛り無料サービスやってます。

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今回はメニュー最右翼にあった「辛味噌とんこつ」(800円)をチョイス。

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湯気がモウモウと昇っております!

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ほどよい辛みのある味噌とんこつ。
あっさりしてるけど、しっかりしたコクがあります。

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麺は玉子が練りこまれているのでしょうか。
味噌ラーメン店で見ることがある黄色い弾力ある麺。

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大ぶりなチャーシューが1枚鎮座しています。

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これすごく辛いから気を付けて、と言ってオーナーさんが渡してくれた唐辛子。

どれだけ辛いんだろうと思って少し入れてみると……

辛っ!

マジで気を付けてください(笑)

オーナーさんが1人で切り盛りしていて、少しお話を伺うことができました。

「冬馬」は北海道・岩見沢に本店を持つ、チェーン店みたい。
今は、本店と赤羽店、この板橋本町店の3店舗が存在しているそう。

オーナーは、もともとは20年以上洋食のシェフだったんですって。
自分一人でできるお店をやりたいと考えた時に、「オレ、ラーメン好きだしな」と思い、縁があって「冬馬」の経営を始めたそうです。

お店を始めてもう17年らしいですよ。

たしかにかなり前からお店は見てた気がする...。
冬に本領発揮するっぽい、「冬馬」のラーメンで温まるのもいいですね。

喰麺家 冬馬(とうま) 板橋本町店

板橋区大和町6-12

営業時間:
[月~木] 11:30~14:00、19:00~24:00
[金・土] 11:30~14:00、19:00~25:00

定休日: 日曜

席数:8席(カウンターのみ)

喫煙・禁煙: 喫煙可

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