仲宿商店街のサンドイッチ専門店「サンサンクレール」が”萌え断”なサンドイッチを新発売しているらしいと聞きつけ......さっそく行ってきました！



ちょっと待って。萌え断っていったい...？
と思う方もいるかもしれません。

読んで字のごとくではありますが、”萌え断”とは......

そもそも「萌え断」とは？

きっかけは「沼サン」というサンドイッチから。
陶芸家の大沼道行さんが作る朝食のサンドイッチを、奥様が投稿したことからブームに。

そのサンドイッチは、チーズとベーコンをのせたトーストにたっぷりのキャベツなどの具を挟んだ、いわば「朝食をまるごと詰め込んだサンド」。

そういえば少し前から「おにぎらず」も流行していますが、「断面萌え」はじわじわ来ていたんですね。

(出典：暮らしニスタ)

東京のオシャレな街では流行り始めてるそうですよ。

地図ではここ↓

住所は板橋区仲宿56-18です。


お店に向かって左は板橋区役所前へ続きます。


すぐ近くにスーパーのライフがあります。 


夏なので店内に椅子を配置するようになってました。


一つですがテーブルのイートインスペースも。


かき氷は250円。子どもにはたまらないですね。


でました！
新発売の「萌え断サンドイッチ」は2種類。


「萌え断 Sunsunサンド」(380円)と「萌え断 ヘルシーベジタブル」(390円)


だし巻きたまごサンド(280円)なんていう新メニューもありました。
数量限定商品でオーダー入ってから調理するそうですよ。


「Sunsun風BLTサンド」(390円)も増えてました。
豪快にビーフが入ってますね。


季節のフルーツサンド、この時期はパインとオレンジが登場。 


サンドイッチのオードブルもやってるんですねー。


今回は「萌え断 Sunsunサンド」(380円)と「萌え断 ヘルシーベジタブル」(390円)の両方をいただきます！


おお！
たしかに萌え～な断面。


間近で見るとすごいですね！(笑)

池川店長に少しお話聞くこともできました。
何種類の具材を挟めるかは試しながら開発されたそう。

種類を増やし過ぎると、断面にしたらよくわからなくなってしまったり、ギリギリを詰め込んだらしいですよ(笑)

ちなみにこの「萌え断 ヘルシーベジタブル」は7種類はさまってます。


「萌え断 Sunsunサンド」は4種類の具材ですが、玉子・ハムなど人気の具がたっぷり！


口を大きく開けて......いただきます！

う～ん、美味しい！

萌え～な断面を見ながら食べる幸せ...(笑)
いろいろな味と食感です。

今後はフルーツサンドの”萌え断”を検討されてるみたい。
種類は増やしていくそうですよ。

サンサンクレール

板橋区仲宿56-18

営業時間： 8:00～20:00（商品なくなり次第閉店）

定休日： 不定休

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