ついに『破天荒』が板橋4丁目に復活を遂げました!

いたばしTIMESでも開店準備中に2回記事にしています。

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板橋にあのラーメン『破天荒』が帰ってくる!中山道沿い、板橋4丁目。

まもなく復活!ラーメン『破天荒』店主・手塚さんに直接取材していろいろ聞いてきた。

反響の大きかった破天荒さん復活の記事。
読者の方々からも続々とオープンしたとのメッセージを頂きました。
ありがとうございます。

オープン後、たくさんのお客さんが訪れ、店主・手塚さんはとても忙しい日々を送っておられるようです。

「お体大丈夫ですか?」と聞くと、即答で

ダメ(笑)

と返ってきましたから。

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地図ではここ↓

住所は板橋区板橋4-12-2 金子ビル1Fです。

店に向かって右を向くと新板橋、西巣鴨に続いていきます↓
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近くには東京三菱UFJ銀行があります。

その反対は板橋区役所前へと続きます↓
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プレオープンは9/17(土)でした↓
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メニュー↓
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メニューは落ち着いたらいじっていくとのこと。
まだまだ進化していきますよ~。

ランチセット↓
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お得なランチセットは13:30までなので気を付けてくださいねー。

テーブルセット↓
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黒酢が置いてあるのが印象的。
本格派の中華っぽいですね。

今回は「四川風黒芝麻担々麺」(800円)をチョイス↓
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おお!
伝説になっていたこの担々麺に再び巡り合えた奇跡。

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がっつり濃厚なのがビジュアルからも伝わってきます。

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花山椒がしっかり効いた辛みのスープ。
うーん、やみつきになること間違いないですね。

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麺は太麺。
パンチ力のあるスープとの相性よし。

ランチタイムにはライスが無料でサービス。注文時にお願いしましょう↓
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この濃厚な担々麺は思いっきりライスが欲しくなります。
スープに入れても最高。

中華系スパイスがガツンと効いた中毒性の高い一杯...。
これからはこの担々麺がいつも食べられるんですね。
たくさんの人が狂喜している様子が目に浮かびます。

アルバイト募集↓
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お店は手塚さんと娘さんで切り盛りしていました。
しかし、娘さんが手伝える期間には限りがあるそうで、アルバイトの採用はけっこう切実な問題らしいです...。
どなたかいい人いたら是非ご紹介orご応募ください!


P.S.
お客さんの中にはいたばしTIMESを読んでから来てくれた方がけっこういたそうです。
手塚さんに、お客さんから「いたばしTIMES」書いてる人は元AV監督って聞いたけどホント?って聞かれたのですが......

違います(笑)
思わず吹いてしまいました。
どこの誰と間違えているのでしょうか...。

破天荒

板橋区板橋4-12-2 金子ビル1F

営業時間:11:30~14:30、17:00~22:00

定休日:不明