こちら↓
『大衆鉄板食堂 栄屋』は2017年3月にオープンされたそうです。
地図ではここ↓
住所は板橋区大谷口上町37-13です。
お店に向かって右は日大板橋病院が近いです。
「日大病院前」交差点のミニストップの向かい、でわかる人も多いかも。
店内のようす。カウンター席。
小上がり席は掘りごたつになってます。
ランチメニュー。
秋田県横手市のご当地グルメ「横手焼きそば」。
栄屋の公式サイトに説明があったので転記しておきますね。
秋田県横手市の名物「横手焼きそば」 真っ直ぐな茹で角麺を使い、カツヲを使っただし汁と合わせたソースで仕上げます。
上にのった目玉焼きと福神漬け、食べ終わった後に皿の底に残るくらいの汁気が特徴です。
肉玉は材料にキャベツ、豚のひき肉、目玉焼き、福神漬けを使います。
(栄屋オフィシャルサイトより)
ドリンクメニュー。
夜は居酒屋みたいなノリになりそうですね。
お酒にあいそうな一品メニューがカウンター上にも並んでいます。
今回は「栄屋オムそば」(600円)をチョイス。
おお！
B級グルメ感すごい！
福神漬けがさらにテンションあげてくれます(笑)
横手焼きそばの特徴でもある真っすぐで太い角麺。
かつお出しと鶏ガラのスープを使った甘めのソースとよく絡んで......うまっ！
この焼きそばが好きな男子はそうとう多いはず。
オーナーの前澤さんに軽くお話きくと、もともとはキッチンカーで横手焼きそばを販売していたそう。
埼玉スタジアムのレッズ(Jリーグ)の試合にはかなり行ってたそうです。
横手市公認のお店として、横手市のPR活動にも取り組まれているんですって。
板橋で秋田の横手焼きそばが食べられるって嬉しいですね。
ぜひ試してみてください！
大衆鉄板食堂 栄屋
板橋区大谷口上町37-13
営業時間： 11:00～23:00
定休日： 日曜・祝日
席数： 14席（カウンター6、掘りごたつ8）
オフィシャルサイトはこちら
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