大山金井町に「酒ば すぎちゃんチ」が5月8日(火)に新規オープンします!

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大山の人気店「みかめ家」で料理長をしていた杉山さんが独立して出すお店。
そのたたずまいから、すでに名店の予感...。

オープニングスタッフも絶賛募集中!

地図ではここ↓

住所は板橋区大山金井町52-12です。
有名な大衆酒場「うっちゃり」の隣と言えばわかる人も多いはず。

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オーナーの杉山さんは福岡県八女市の出身。
福岡の有名なお酒「繁枡」(しげます)は年間を通して販売するんですって。

酒ば すぎちゃんチ

板橋区大山金井町52-12
03-6339-9464

営業時間:17:00~24:00

定休日:日曜

席数:15席(うちカウンター7席)

喫煙・禁煙:喫煙可

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メニューは和創作で、お肉メニューが充実しています。
一部ご紹介。

・みそベースのバーニャカウダ
・厚切り牛舌レアステーキ
・くまもと直送!赤身馬刺
・地鶏の炙りたたき
・明太子、クリームチーズ、シラスのオイル煮
・博多風 山芋お好み焼き
・ホタテのウニ和え
・丸タイの棒ラーメン
・モツ鍋(醤油ベース)

and more!!

気になるメニューがたくさん。
福岡を感じる料理も散りばめられています。

杉山さんのオススメは「厚切り牛舌」と「馬刺」。
馬刺には2日前に走っていた馬肉も使用するのだとか...。すごっ。

「めったに食べられないものだから、気軽にみんなに食べてほしい」と板橋価格で提供するそうですよ。

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入口はいってすぐはカウンター席が並びます。

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奥にはテーブル席も。

居酒屋としてはかなり明るい照明。
「明るくて楽しいお店を作りたい」と話す杉山さん。
楽しみなお店が大山に誕生しますね。


冒頭にも書きましたが...
オープニングスタッフ絶賛募集中!

どんな方に応募してほしいかも聞いてみました。

「僕自身がお客さまと話すのが好きだから、同じように”人”が好きな方がいいですね」

こだわり満載の「酒ば すぎちゃんチ」で働いてみませんか?
ご応募お待ちしております!

【この記事の求人募集は終了しました】

募集概要

雇用形態:パート・アルバイト

仕事内容:ホールスタッフ(できたら調理補助も)

資格・経験:経験不問。未経験者歓迎。

給与:時給1,050円~(22時以降は25%アップ)

勤務地:酒ば すぎちゃんチ(板橋区大山金井町52-12)

電話番号:03-6339-9464(店舗)
※いたばしTIMES見た、と伝えるとスムーズです。

勤務時間:16:00~24:00(1日3時間~OK、日数は応相談)

その他:制服貸与、交通費支給(上限1日500円)

募集人数:1~3名程度

選考プロセス:店舗に電話(12時から17時まで・03-6339-9464) → 面接(履歴書持参)




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