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板橋グルメを盛り上げるイベント「板橋グルメマニア」を開催。ディープなトークとピリピリ系四川料理を体験してきた。
JR板橋駅西口と下板橋通りの間にあるお店。
駅から遠いわけではないですが、お店のあたりは落ち着いた雰囲気です。
地図ではここ↓
板橋区板橋1-10-9です。
お店に向かって左は板橋駅西口に続きます。
焼肉店がたくさんある通りですね。
右側は下板橋通りのタカセのある場所に続きます。
店内のようす。
テーブル席が2卓に、カウンターが6席の小さなお店。
平日でもあっという間に満席に。
お客さんの雰囲気もよく、良店のオーラを感じます。
メニュー。
海鮮物がとても充実しています。
本日のおすすめボード。
ドリンクメニュー。
お酒の種類も豊富ですね。
まずは生ビール（中ジョッキ・550円）
ふぐ白子 正油焼（950円）
すごく香ばしい。
口の中でとろけます！
圧巻のお刺身盛り合わせ。
すごすぎ（笑）
背面にも、これでもかってぐらい盛られてました。
冷酒と合わせて…最高かよ！
のどくろ塩焼き。
お刺身盛り合わせを平らげてしばらく経った頃……
刺し盛りに乗ってた頭を煮付けにしてサラっと提供してくれました。
すごい…！
（これがまた美味しい）
お店はご夫婦で切り盛りされています。
和歌山県出身のご主人に軽く挨拶することができました。
お店をオープンしたのは2005年のこと。
「旬の魚を仕入れてるだけ。こだわりがないのがこだわり」なんて仰ってましたが、料理もお酒もこだわり満載なようにしか感じなかったけどなあ（笑）
このお店は、大人がちゃんと美味しいものを食べたい時に利用するお店ですね。
和可奈（わかな）
板橋区板橋1-10-9
営業時間：17:00〜24:00
定休日：不定休
席数：14席
喫煙・禁煙：喫煙可
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※記事の内容は取材時のものです。最新情報はお店で直接、または公式情報でご確認ください。
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