下赤塚のパン屋「ブランジェリー ケン」が2026年2月20日で一時閉店されました。
度々メディアにも取り上げられていますね。
地図ではここ↓
板橋区赤塚2-2-17。
一時閉店に至る経緯を、店主のケンさんが公式インスタグラムで発信しています。
開業時の苦労から、ブランジェリー ケンの代名詞である硬いパンが受け入れられるまでのストーリーも、読み入ってしまいました。
再開時期は未定ではありますが、ケンさんの再開への強い意思も文章から伝わってきました。
また再開される日を、楽しみにしています。
※じまさん、読者さま、情報提供ありがとうございました。
