季節ごとに看板が模様がえ。志村坂上の「焼肉ホルモン大地」で亜麻仁牛の氷室熟成を食べてきた。

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こんにちは。
志村担当しのりでございます。

志村坂上の「焼肉ホルモン大地」に行ってきました。

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地図ではここ↓

板橋区志村1-34-10です。

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お店に向かって右は志村銀座商店会(しむらん通り)。

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店内のようす。
大きなテーブルでゆっくり座ることができます。

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メニュー。

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牛焼物類と豚焼物類と分かれています。

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まずはタン塩。
さっと焼いて、ウマ〜。

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オイキムチ。
全然辛くないので、口直しにちょうどいい。

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韓国海苔。

気づくと口に運んでいる止まらない食べ物。
遠慮しなくてもいい量の盛り付けでした!

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亜麻仁牛の氷室熟成。

今話題のあまに(亜麻仁)成分を加えた飼料を与えて育てた亜麻仁牛を氷室熟成しました。

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亜麻仁牛の氷結熟成とカルビの切り落とし。

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亜麻仁牛は口の中いっぱいに甘みが広がりました。
とても柔らかかったです。

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丸腸。
ボリューミーで丸腸好きにはたまらない。ファイヤ〜!!

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飲み物メニュー。

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大ジョッキが555円もあります〜

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こちらは読者様から頂いた写真。

大地さんの看板は牛と豚が楽しそうなイラストなんですが、季節ごとに衣替えしているそうなんです!

すごいー!気づかなかった。

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また、店内のハンガーにビニールがかかっていて匂い対策もしてくださっているんです。
気遣いがすごい。

お店の方の優しさがあふれてる居心地のいいお店でした。

焼肉ホルモン大地

板橋区志村1-34-20

営業時間:11:30〜14:30、17:00〜23:00

定休日:月曜

席数:最大46名貸切可能

喫煙・禁煙:喫煙可

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