![IMG_1710](https://itabashi-times.com/wp-content/uploads/old/84bfa888-s.jpg)
創業52年の老舗洋食屋さん。
地図ではここ↓
板橋区宮本町55-1です。
![IMG_1720](https://itabashi-times.com/wp-content/uploads/old/57d21a15-s.jpg)
お店に向かって右は商店街を通り、中山道(17号)が近いです。
![IMG_1722](https://itabashi-times.com/wp-content/uploads/old/c5c2d8cf-s.jpg)
左側は、清水稲荷神社、レトロゲーム博物館コン太村が近いです。
![IMG_1718](https://itabashi-times.com/wp-content/uploads/old/3e46a61c-s.jpg)
溶岩焼きってなんだろう…?
![IMG_1677](https://itabashi-times.com/wp-content/uploads/old/77897235-s.jpg)
店内のようす。
テーブルのBOX席とカウンターが並んでいます。
![IMG_1681](https://itabashi-times.com/wp-content/uploads/old/1b9012ef-s.jpg)
少人数のグループ、家族とかでも利用しやすそうですね。
![1](https://itabashi-times.com/wp-content/uploads/old/b1010ef1-s.jpg)
店主の越前さん。
お父様が創業されて現在は2代目。
![IMG_1702](https://itabashi-times.com/wp-content/uploads/old/d5f9841c-s.jpg)
メニューの数はとても多いので、一部ですが紹介してみます。
![IMG_1699](https://itabashi-times.com/wp-content/uploads/old/c566040f-s.jpg)
溶岩焼きというのは焼肉を焼くプレートのことでした!
![2020-06-01 16.15のイメージ](https://itabashi-times.com/wp-content/uploads/old/8168a80f-s.jpg)
そのプレートがこちら。
これは鹿児島・桜島の溶岩で造られたもの。
この上でお肉を焼くと、余計な脂が落ちて、柔らかく滑らかな味になるんですって。
![IMG_1694](https://itabashi-times.com/wp-content/uploads/old/bf24d80f-s.jpg)
ランチメニューの一部。
![IMG_1691](https://itabashi-times.com/wp-content/uploads/old/d9a87e57-s.jpg)
気になっていたのは、オススメにのってる男前ハンバーグ。
ご友人からのリクエストで、スパイシーで歯応えのある肉肉しいハンバーグを食べたいとリクエストされて開発したものなのだとか。
![2](https://itabashi-times.com/wp-content/uploads/old/2c7cdade-s.jpg)
ハンバーグを焼くところも見せていただきました!
ペタン、ペタンとリズミカルに整形されていきます。
![3](https://itabashi-times.com/wp-content/uploads/old/a1b8decb-s.jpg)
ハンバーグを焼くところをこんなに間近で。
ひっくり返す時がハイライトでした。
(動画におさめました笑)
![IMG_1706](https://itabashi-times.com/wp-content/uploads/old/71ed272a-s.jpg)
男前ハンバーグ(1000円)
大きいですよね。
これで300gあるそうです。
今回はテイクアウトにして自宅で。
![4](https://itabashi-times.com/wp-content/uploads/old/99093b6f-s.jpg)
豪快!
これは食べ応えある。
文字通り男前なハンバーグでした。
(女の人もよく買いにくるらしい笑)
今回の内容を動画にもしてみました。
越前さんのお話や、ハンバーグを焼いてる様子なども撮らせていただきました!
板橋の情報をYoutubeでも発信しています。
よかったらチャンネル登録お願いします!
→こちら
Itabashi Chubaw 越前
板橋区宮本町55-1
03-3969-0887
営業時間:11:30〜14:00、17:30〜20:00
定休日:月曜
喫煙・禁煙:禁煙
Instagramはこちら
食べログはこちら
※記事の内容は取材時のものです。最新情報はお店で直接、または公式情報でご確認ください。
いたばしTIMESでは皆さまからの情報提供をお待ちしています!
→情報提供フォームへ
いたばしTIMESへの広告掲載について
→詳しくはこちらへ