オープンしたのは2019年12月27日。
しばらく夜の営業のみでしたが、ランチもスタートしています。
地図ではここ↓
板橋区板橋1-7-6です。
お店に向かって右は下板橋通りが近いです。
左側はJR板橋駅西口に続きます。
店内のようす。
こざっぱりとした清々しさを感じるなあ。
蕎麦はこの場所で手打ちしてるんですって。
（外からも見えますよ）
メニュー（税込）。
ざる（800円）を大盛り（300円）で。
お蕎麦がキラキラしてる。
細いのにコシが強い！
お蕎麦のいい香りもします。
美味しい！
蕎麦湯を入れてほっと一息…。
店主の高木さんに軽くご挨拶できました。
ここで開業する前は、和食や蕎麦のお店で修行されていたそう。
その時の親方によく「ひるあんどん」（→役に立たない）と怒られたらしい。
初心を忘れないために店名につけたのだとか。
蕎麦は完全に手打ち。
粉を蕎麦農家さんに直接もらいに行くことも多いそうですよ。
※FMYさん、シンさん、読者さま、情報提供ありがとうございました！
蕎麦 ひるあんどん
板橋区板橋1-7-6
営業時間：11:30～14:00 (L.O. 13:30)、17:30～22:00（L.O.21:00）
定休日：月曜
喫煙・禁煙：禁煙
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※記事の内容は取材時のものです。最新情報はお店で直接、または公式情報でご確認ください。
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