まず読み方は”そう”です。
”むね”じゃないですよ。
高田馬場にある人気ラーメン店「麺屋宗 高田馬場本店」がコンセプトを変えて常盤台に出店したらしいです。
他にも中目黒に宗があるみたい。

地図ではここ↓
住所は板橋区常盤台1-5-6です。
店に向かって右を向くとときわ台駅へと続きます↓

反対側は常盤台公園へ↓

東上線の駅にもポスターが貼ってありました↓

いろいろと1位になってるすごいラーメン屋さんのようです。
毎月29日は肉の日↓

有名店のラーメン(710円)が500円で食べられちゃう。
さっそく肉の日に訪問してきました。

店内はカウンターのみ8席の小さなお店です。
高田馬場本店のTシャツが飾られていました。
一瞬、総本店のときわ台の方がすごいのではと思いそうになりますが、あくまで”肉そば”の総本店というコンセプトらしい。

たくさんのメディアに取り上げられてるお店なんですねー。
このお店のウリは店名からもわかるように肉そば。
「肉まきそば」というメニューが名物らしいのですが......
今回は肉の日に来店したのでフツーの醤油ラーメン(肉の日で500円)をチョイス↓

ん?
器の中央に乗ってるのは......生姜だ!

ほへー、宗では生姜オシなんですねー。
ニンニクではないのでご安心を。

スープは澄んだ色。
人気のラーメン屋さんってこってりが多いけど、宗はすっきりとした味わいです。

麺は細目のストレート。
スープとよく合います。
しばらくして生姜を溶かせばまた違う味わい。
うん、いいですね。
塩ラーメンの人気も高いようで、麺には醤油とは違う種類を使うほどのこだわりなんだって。
29日になると、
「あれ、今日って肉の日じゃない」
と言ってる人けっこう多いと思うんですけど、常盤台に行ったらいいことありますよ。
麺屋 宗 肉そば総本店
板橋区常盤台1-5-6
03-5915-9619
営業時間:11:30~翌1:00
定休日:無休
席数:8席 (カウンター席のみ)
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