
オープンしたのは5月18日。
最近、大山が台湾づいてる気がします(笑)
地図ではここ↓
住所は板橋区大山町40-4です。
以前は「SUKUSUKUカフェ」があったところ。

お店に向かって右は大山駅へ続きます。

その反対側は川越街道へ続きます。

店頭で蒸してます。

イートインもテイクアウトもやってる。

食券機はあるんですが、まだ使用できないらしく、店内の入口でオーダーします。
小籠湯包だけでなく、肉まんや焼売もあるんですね。

黒い小籠包って斬新。

店内はテーブル席が一列に並んでいます。

テーブルセット。(醤油、酢、豆板醤)

今回は「小籠湯包」(380円+税)をチョイス。

小籠湯包の種類はいくつかあるけど、なんだかんだ基本のこれが一番人気らしい。

箸で持つとタプタプしてるがよくわかる(笑)
つついてみると...

おわ!
キラキラしたスープがあふれてくる!
お約束のような気はしますが、うれしいものですね(笑)

何もつけなくても美味しいですが、醤油、酢、豆板醤を自由に組み合わせて自分好みのアクセントがつけられます。

タピオカミルクティ(362円+税)
小籠包とタピオカの組み合わせもいいかも。

大山店オーナーの張慶富さん。
オーナーさんは台湾出身。
基本お店にいらっしゃるそうですよ。
気軽に立ち寄るにはちょうどいいお店ですね。
カフェのようにも使えそう。
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