オープンしたのは2019年10月8日。
ビルの3階にあるので気づいてない人も多いかも。
地図ではここ↓
板橋区大山東町23-6の3Fです。
ビルの斜め向かいは文化会館。
この階段を3階まであがっていきます。
お店に入り、細い通路を抜けると…
L字型のカウンター席が並んでいます。
隠れ家感がはんぱないですね。
奥には雰囲気のいいテラス席があります。
暖かい時期はもちろん、肌寒い季節でも暖房をかけて快適に過ごせるみたい。
何段か高いところにあるユニークな掘りごたつタイプのカウンター席。
入口にある通路の裏はこんなになってるんですね。
メニュー（価格は税込み）。
この雰囲気からけっこうな価格を想像してましたが、500円〜700円台が主力です。
和食、フレンチ、それにイタリアンの要素も入ってます。
おまかせコースもあります。
ドリンクも種類豊富で、日本酒（580円〜）、ウィスキー（500円〜）、ワイン（ボトル2500円〜）が充実しています。
ビールは500円〜。
日本酒「飛露喜」（一合800円）
丁来巣オリジナルポテサラ（580円）
野菜は東北・北陸の野菜を中心にほぼ無添加のものを使っているそう。
原木生ハムといちぢく（700円）
甘海老の唐揚 スパイシーライム風（690円）
ホタルイカの唐揚 カラスミとバルサミコ（700円）
アンガス牛ロースの西京漬ステーキ（1250円）
本日のパスタ（980円）
どのメニューもスタイリッシュなのはもちろん、味へのこだわりが感じられる逸品でした。
福島県出身の店主・丹野さんにお話も伺えました。
丹野さんはこれまで、和食とフレンチの鉄板焼きのお店を、20年ほどオーナーシェフとして経営されてきたそう。
店内の印象からクールな方を想像していましたが、めちゃくちゃ愛嬌のある店主さんでした（笑）
料理は醤油・味噌・塩と日本のだしを使った味付け。
ごま油は一滴も使わないのだとか。
和食メインでフレンチ、それにイタリアンも融合されたメニュー。
隠れ家感もすごいのでハードル高そうですが、気軽に普段使いのできるお店でしたよ。
※読者さま、情報提供ありがとうございました！
丁来巣（てらす）
板橋区大山東町23-
6 大山A店舗 3F
営業時間：18:00〜翌1:00
定休日：不定休（店内にて告知）
席数：25席
喫煙・禁煙：喫煙可
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※記事の内容は取材時のものです。最新情報はお店で直接、または公式情報でご確認ください。
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