遊座大山商店街のラーメン屋『麺屋 秀虎』が閉店していました。
その後には『麺処 善龍』というラーメン屋が6月上旬にオープンします。
場所は遊座大山商店街の山手通りに近いところ。
隣がタコスマイルでローソンの対面です。
入り口には看板メニューと思われるメニューたちが↓
烏賊煮干しそば、鯛白湯、など興味を引くメニューがありますね。
店主がオープンまでの道のりをブログで綴っています。
麺処 善龍
店主は某有名ラーメン店で修業されたようです。
8年4店舗で修業されたようで、すべてテレビや雑誌などで紹介されるような有名店だったらしい。
ブログからは開店準備をしている様子がリアルに伝わってきます。
これは期待できますねー。
- 2016-06-06