南常盤台におにぎり屋さん「結び屋」がオープンしています。

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オープンしたのは5月22日。

朝からお昼はおにぎり&そば・うどん。
夜は居酒屋というスタイル。

地図ではここ↓

住所は板橋区南常盤台2-4-2です。

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お店に向かって左は天祖神社がすぐ。

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その反対側はときわ台駅南口に続きます。

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店内のようす。

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テーブル席とカウンターが並びます。

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ランチメニュー。

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トッピングメニュー。

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テイクアウトもあります。

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夜は居酒屋になります。
壁には一品メニューがズラリ。

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本日のおすすめは黒板に。

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今回は「おむすびプレート」(800円)をチョイス。

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塩むすび、選べるおむすび、お惣菜3種、おつけもの、

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それにお味噌汁がつきます。

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訪問した日のお惣菜は白身魚のフライ、

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玉子ともやし&人参ナムルでした。

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塩むすび。
精米したてのお米の美味しさがストレートに味わえます。

ふわっとしてる絶妙な握り方!
海苔は歯切れよく、重さもあるこだわりの海苔らしい。

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もう一つのおむすびは明太子をチョイス。
具がはじっこまでたっぷりはいってました。

オーナーさん(の奥さん)に軽くお話を伺えました。

埼玉で武蔵野うどんを運営していて、ここが2店舗目。
日本人のソウルフードである「おむすび」の美味しさをしってもらいたくてオープンしたそう。

朝6時から営業しているので、通勤の際に買っていくのもいいですね。

結び屋

板橋区南常盤台2-4-2

営業時間:6:00~14:30(L.O.)、16:00~24:00

定休日:朝・ランチは土日休み、夜は水曜休み

喫煙・禁煙:朝・昼は禁煙

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