遊座大山商店街の金沢おでん「酒場 千代鶴」が正社員(料理長候補)アルバイトを募集しています。

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2019年2月にオープンしたまだ新しいお店。
お店の前をよく通るんですが、いつも賑わっていますよね。

酒場 千代鶴(ちよづる)

住所:板橋区大山東町55-6
電話:03-5944-2925

営業時間:16:00~23:30(L.O.23:00)

定休日:不定休



地図ではここ↓

板橋区大山東町55-6です。
最寄駅は東上線・大山駅。文化会館が近いです。

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千代鶴は金沢おでんをはじめとした北陸の料理をメインで扱っています。

金沢おでんの特徴は魚介類が多いこと。
出汁には魚醤が使われているんですよ。

(金沢はおでん消費量が日本一らしい!)

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遊座大山商店街に「酒場 千代鶴」がオープンしてる。名物・金沢おでんを食べてきた。

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店長の吉野さん。

料理経験が浅くても、一緒に学んでいけるお店です。

魚の扱い方、和食全般、それに新しいメニューも作っていく経験ができます。

福井県から直送の魚、蟹、烏賊など一本捌くところから。
おでんは出汁をひくところから始めます。

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アルバイトも同時募集中です。

スタッフさんから聞いたオススメポイントはこんな。

・スタッフがみんな仲良い。

・良い意味でラフな雰囲気。(でもちゃんと教えてくれる)

・お客さんとの距離が近く、接客を楽しめる。

・店内が明るくて入りやすい。

・今まで働いた中でまかないが一番美味しい(笑)



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ゆうたろうさん、吉野店長、ななかさん。

お話を聞いてて、雰囲気のよさがめっちゃ伝わってきます。

吉野店長のナチュラルな感じが、スタッフさんに伝わり、お店の居心地のよさに繋がっているんだろうなあ。


興味のある方はぜひご応募ください!

<募集要項>

雇用形態:①正社員 ②アルバイト

仕事内容:
①調理および調理補助(料理長候補)
②ホール(配膳)・簡単な調理など

資格・経験:経験不問

給与:
①月給25万円〜(経験により考慮します)
②時給1050円〜1250円(22時以降&残業は時給25%UP)

勤務地:酒場 千代鶴(板橋区大山東町55-6)
※東武東上線・大山駅から徒歩3分。三田線・板橋区役所前駅から徒歩10分

電話番号:03-5944-2925
※「いたばしTIMES見て」と伝えるとスムーズです。

メール:sakaba.chiyoduru(あっとまーく)gmail.com

勤務時間:
①13:00〜24:00(休日は月6日のシフト制)
②16:00〜24:00のうち、週2・1日4h〜OK

その他:社保完備・交通費全額支給・制服貸与・まかない有・社割制度有・独立支援有

選考プロセス:お店に電話(03-5944-2925)、もしくはメールから応募 → 面接(履歴書持参)



運営会社は、新宿で「二軒目BAR」というお店も運営しています。
希望すればそちらで勤務することも可能です。



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