ときわ台駅南口の新店「ビストロToraya」で和牛カレーデラックスをテイクアウトしてきた。

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ときわ台駅南口近くにオープンした「ビストロToraya」に行ってきました。

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オープンしたのは2020年4月5日。
コロナ旋風が巻き起きる中での新規開店でした。


ちなみにオープン前は大山で仮営業もされていましたね。

◇関連記事
ハッピーロード大山商店街の肉バル「燦」の2階にひっそりと「torayaカレー研究所」がオープンしてる。2020年3月末までの仮営業。


地図ではここ↓

板橋区南常盤台1-29-12です。
以前「とんかつ三笠」があった場所。

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お店に向かって右は東上線・ときわ台駅南口がすぐ。

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左側。駅前の踏切、常盤台銀座商店街が近いです。

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店長の森田さんにお話を伺いました。

オープン日の4月5日は、「オープンしていいのかな」と迷いながら迎えたそうです。

4日間営業してみて、やはり難しいと感じ、いったんは5月6日までの休業を決めました。


しかし、グループ店(肉小屋)でテイクアウトを始め、手応えがあったことから、営業を再開することに。

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イートインは席数を減らし、短縮営業はしていますが、お客さんの9割はテイクアウト。

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テイクアウトのメイン商品は和牛で作ったというカレーです。

だいたい11時くらいにテイクアウト予約の電話が入り、12時くらいに取りに来るお客さんが多いらしい。

意外にも女性が圧倒的に多く、8割くらいは女性なのだとか。

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テイクアウトのカレーメニュー。

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サイドメニューやステーキなどの赤身肉も始めています。

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豪華なお弁当も。

お肉類はオーダーをもらってから焼くので、事前に電話注文しておいた方がよさそうです。
(03-5926-5343)

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店名にもあるように、本来の姿はビストロ。

ベースは洋食だけど、国にはこだわらず多国籍なメニューを楽しめるそうですよ。

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テイクアウトしてきた「Toraya 和牛カレーデラックス」(1180円+税)。

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無添加で作ったこだわりの和牛100%カレー。

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パクチーとフライドオニオンがライスに。
(パクチーは入れるか注文時に聞いてくれます)

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和牛ハンバーグがデラックス感出してますね。

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ピクルス。

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カレーをかけて。

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牛肉100%のハンバーグ。
つなぎを使っていないので、まるでステーキのようなワイルドな食感。

最高にうまいです!

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スパイスの香りが複雑に絡みあうこだわりの和牛カレー。

カレー好きにはかなりテンション上がる一皿だと思います。


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ビストロToraya(とらや)
<
br />板橋区南常盤台1-29-12
03-5926-5343

営業時間:11:30〜20:00

定休日:火曜

喫煙・禁煙:分煙

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※記事の内容は取材時のものです。最新情報はお店で直接、または公式情報でご確認ください。




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