オープンしたのは2018年4月。
以前は居酒屋だった場所ですよね。
地図ではここ↓
住所は板橋区板橋2-62-8 2Fです。
お店に向かって左は板橋区役所が目の前。
その反対側は「つけそば周」を通り、四ツ又商店街が近いです。
勝浦タンタンメンがウリのお店なんですね。
限定の房総いわしラーメンからも千葉の香りがします。
いざ2階のお店へ。
店内のようす。
テーブル席と、
カウンター席が並んでいます。
ラーメン店としては珍しい小上がり席。
居酒屋さん時代の名残ですね。
掘りごたつでくつろげそう。
子ども連れにも優しい。
居酒屋的なメニューも充実してるっぽい。
メニュー。
ドリンク・おつまみメニュー。
勝浦タンタン麺は辛さが選べます。3倍までは無料。
今回は「勝浦式タンタン麺」（700円）をチョイス。
旨辛スープ。
ピリ辛好きなので、辛さを増そうかどうか迷ったんですが...
結果、標準にしておいてよかった(笑)
白髪ねぎの下にはたっぷりのひき肉と玉葱。
勝浦出身のオーナーさんにお話も伺えました。
本来、「勝浦タンタンメン」を名乗るには、勝浦から出てはいけないものらしい。
なので、メニューには「勝浦式タンタン麺」と書かれているんですね。
もともと中華料理店で修業をされた方。
おつまみメニューでは「汁なしネギワンタン」「水餃子」がオススメ。
店名の「和宮」(わみや)はご家族の名前に由来しているそうで、「名前はあんまりこだわっていない」と仰ってました(笑)
お母さまの介護を終えて、板橋の地で独立されたそうですよ。
同じく勝浦出身の幼馴染の男性と2人でお店を切り盛りされています。
これからの季節、勝浦式タンタン麺でいい汗かけそうですね！
和宮（わみや）
板橋区板橋2-62-8 2F
営業時間：11:00～23:00
定休日：無休
喫煙・禁煙：喫煙可
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