志村三丁目駅近くにオープンした二郎系「豚丸ラーメン」に行ってきました。
以前は札幌ラーメン「どさん娘」があったところですね。
地図ではここ↓
板橋区志村3-9-4。
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並びには「拉麺アイオイ」があります。
ラーメンを提供するお店が至近距離で3店舗できました。
(アイオイ、ジロー’sテーブル、豚丸)
清潔な店内にラーメン店でお馴染みのカウンター席。
訪問時点では、ラーメンの味は一種類のみの提供でした。
今後は特選メニューも増えていきそう。
50円で麺が倍に増えるのってすごいですね。
マシマシは聞いたことありましたが、味の濃さでカラカラってのもあるんですね。
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食欲をそそるジャンキーな香りがします!
醤油ベースの乳化したスープで美味しい。
シャキシャキのもやしとキャベツをひたすら食べ進めます。
麺まで到達するまでに、一日分の野菜を食べた気がします。
ホロホロで柔らかい肉質で、まさに二郎系のチャーシューといった感じ。
今回は開店直後の11時に伺いましたが、あっという間に満席状態になっていました。
二郎系が好きな方はぜひチェックしてみてください!
店舗情報
店舗名 | 豚丸 |
---|---|
住所 | 板橋区志村3-9-4 |
営業時間 | 11:00〜15:00 18:00〜22:00 |
定休日 | 不定期 |
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※記事の内容は取材時のものです。最新情報はお店で直接、または公式情報でご確認ください。