高島平の「パティスリー MAne」で秋の絶品パフェを食べてきた!

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高島平の「Pâtisserie MAne(パティスリー マネ)」にイートインスペースができました!

読者さんから情報をいただいて行ってきました。

オープンしたのは2022年。

高島平駅近くにある、おしゃれな洋菓子店。

地図ではここ↓

板橋区高島平8-15-1

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お店に向かって左。

まっすぐ進むと高島平駅東口(北側)へ。

向かって右。
目の前に市場通り。
店内に入って左手、焼き菓子がディスプレイされている向かい側に2席。
通りを眺められる、おしゃれなカウンター席です。
お店に入って右手にも1席。

全部で3席なので、タイミングを測って行くのが良さそうです。
(※席の利用は45分程度でお願いしているそう)

ショーケースには美しいケーキがずらり。

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カフェメニュー。

・ケーキとドリンク(ケーキ代+ドリンク代)
・イートイン限定レコメンド(訪問時はパフェ「フロマージュフィグ」)

その他、テイクアウトメニューのドリンクやアイス。

高島平のコーヒー屋さん「VIVA COFFEE」とのコラボ商品もありました。

支払いはカードや交通系IC、一部QRコード決済にも対応しています。
今回はせっかくなのでイートイン限定・季節のパフェを注文しました。

コース料理を食べにきたかのような、高級感の中待ちます。

説明書き。

ひとつのパフェにこんなにも中身が詰まっているんですね…!

イートイン限定 季節のパフェ「フロマージュフィグ」(1800円)

なんて美しいパフェなんでしょうか…。
まるでアート作品のよう。

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上から、ショコラ、ムラングココ(メレンゲとココナッツの焼き菓子)、無花果、マロンクリーム、カシスソルベが見えています。
グラスの中に見えるのは、渋皮栗、白ワインのジュレ、無花果などなど。

内側にグラスフロマージュ(チーズのアイス)、底の方にシュトロイゼルバニーユ(サクサクしたクッキー)が入っています。

秋の味覚がふんだんに使われたパフェ。

栗とカシス、一緒に食べてみてびっくり。
甘さと爽やかさの組み合わせがすごく美味しい!

素敵な驚きがパフェいっぱいに広がっていました。

どのひとくちをとっても、ため息が出てしまうような美しさと美味しさ。

食べ進めるのが勿体無いくらいなのに、あっという間に完食してしまう。

そんな魅惑のパフェでした。

すっきりとしたアイスコーヒー(440円)との相性も抜群。

イートイン限定メニューは季節・旬の食材によって変えていくとのことなので、気になる方は早めにチェックするのが良さそうです。

今回、特別に焼き菓子も出してくださいました。

サクサクのココアクッキーと、バターの風味が口いっぱいに香るフィナンシェ。

手土産、プレゼントにもきっと喜ばれる美味しい洋菓子ばかり。

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営業時間、定休日は時期ごとに少しずつ変わっていくようなので、お店の公式情報を要チェック。
訪問時(9月半ば)掲示してあった営業時間の案内。

平日は13:00〜20:00(火曜は〜19:00)、土日祝は11:00〜19:00。

テイクアウトする場合、暑い日には保冷バッグの使用も推奨されています。

イートインは月・木・金限定。

秋の美味しい味覚と共に、ゆったりとした優雅で贅沢な時間を過ごすことができました。

※まみりんさん、読者さま、情報提供ありがとうございました!

Store 店舗情報

店舗名

Pâtisserie MAne(パティスリー マネ)

住所

板橋区高島平8-15-1

営業時間 平日 13:00〜20:00(火曜は〜19:00)
土日祝 11:00〜19:00
※イートインは月木金のみ
※時期により変動
定休日

水曜

リンク

※記事の内容は取材時のものです。最新情報はお店で直接、または公式情報でご確認ください。