板橋区役所前駅近くの「GOPAN58(ゴパン)」で今年の干支にちなんだ寅ゴパンなるものがあると聞いて行ってきました!
地図ではここ↓
板橋区板橋2-65-19。四ツ又商店街の中。
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テーブルでカフェとしても利用できます。
こちらのトラゴパンは2022年1月限定のパンです。
気になる方は1月中に行ってみてくださいね。
他にも気になるパンがたくさんあったのでご紹介します。
しかも、パンの耳が入らない方がいいかまで聞いてくれるんですね。
(時間によってはカットされたものが並んでいます)
今年(2022年)の目標は「夫婦仲良く」らしいです笑。
ご主人がパンの製造をされていて、奥さまが接客・販売を担当されています。
天然酵母は聞くことがありますが、酵母まで自家製のパン屋さんは珍しいですよね。
なんと全てお子さんの名前なんですね。(ホントの話)
そんなに見つめないでくれ〜!
中にはまろやかなチョコクリーム。
めちゃくちゃ美味しいです!
なんかコレを食べたら今年も良いことがありそうな気がします。
※読者さま、情報提供ありがとうございました!