オープンしたのは2020年2月16日。
もと「板橋3丁目食堂」があった場所です。
地図ではここ↓
板橋区板橋3-5-1です。
お店に向かって左は、斜め向かいに板橋消防署と板橋警察署。
板橋区役所も近いです。
右側は新板橋駅・JR板橋駅方面に続きます。
店内はテーブル席と、
カウンター席が一列ずつ並んでいます。
食券機。
味は味噌・醤油・塩の3種。
昔風らーめん、辛味噌、つけめんが「Coming Soon」になってますね。
テーブルのメニュー。
テーブルセット。
味噌らーめん(850円)
並でもけっこうな大きさでやってきます。
味噌のいい香り!
炒め野菜も入ってます。
濃厚な味噌スープ。
温まるなあ。
チャーシューの上には生姜。
味の変化も楽しめますね。
麺は札幌らしい黄色いちぢれ麺。
美味しい!
王道の札幌味噌ラーメンでまた食べたくなる一杯でした。
店主の本山(もとやま)さんにお話を伺うこともできました。
本山さんは、札幌のお店で修行をされたそう。
店名の「あさひ町内会」は石狩にある地元の町内会の名前らしい。
初心を忘れないようにお店の名前にしたのだとか。
板橋に本格的な味噌ラーメンのお店が誕生しましたね!
今回の記事のようすを動画にしてYoutubeにアップしました。
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あさひ町内会
板橋区板橋3-5-1
営業時間:11:00〜15:00、17:00〜21:00(L.O.)
定休日:2020年3月から月曜定休
喫煙・禁煙:完全禁煙(外も禁煙)
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※記事の内容は取材時のものです。最新情報はお店で直接、または公式情報でご確認ください。
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