上板橋駅近くの平和公園となりにベーカリー＆カフェ「ル・トレフル」（Le Trefle）がオープンしています。


オープンしたのは2020年9月1日。

通るたびに工事中だった様子を見ていたんですが、ついにオープンですね！

地図ではここ↓

板橋区常盤台4-10-6です。


向かって右は、となりが平和公園。


左側は教育科学館、イトーヨーカドーを通って、上板橋駅が近いです。


かわいらしい黒板。


店内のようす。


公園を見ながらリラックスできるカウンター席。


他にも大小のテーブル席があります。

メインの食パンは2種類。

＜無垢＞

小麦も酵母も北海道にこだわっているそうです。
モチモチの食感で素材を楽しむために余計なものを入れていないのだとか。


＜春＞

バターやミルクを使ったリッチな味わいの「春」。
高級食パンのようなイメージかも。

それぞれ2回づつ、1日合計4回焼き上げているようです。


カフェメニュー（税込）。
テイクアウトもできます。


ドリンクメニュー。


モーニングメニュー。


ランチメニュー。


照り焼きチキンサンド（630円）とアイスコーヒー（440円）


自家製ピクルスもついてます。


美味しい！

モチモチ食感のパンに柚子胡椒の効いたチキンがあいますね。
けっこう大きなサイズなんですが、あっという間にペロリでした。

サンドイッチの食パンは”無垢”を使っているそうですよ。


アイスコーヒーを飲みながらほっと一息…。


運営会社の担当・戸松さんにお話を聞けました。

「ル・トレフル」は高島平にあるリフォームの会社「クラフトホーム」が運営しているそう。

社長さんがパンが好きで、お店の内外装などの設計も自ら行ったらしいです。



店名の「ル・トレフル」（Le Trefle）はフランス語で”クローバー”を意味します。

「パンを食べて幸せになってほしい」という想いからつけたそうですよ。

平和公園のとなりに心地のよいパン屋さんが誕生しましたね。

※Danielさん、やっこさん、しほさん、読者さま、情報提供ありがとうございました！

いたばしTIMESでは皆さまからの情報提供をお待ちしています！
→情報提供フォームへ

いたばしTIMESへの広告掲載について
→詳しくはこちらへ