編集長のちゅうぞうです。
大山が誇るS級ネパール料理店「マナカマナ」の20周年記念パーティーに行ってきました!
板橋区内にネパール料理店は数あれど、マナカマナの人気はトップクラス。
日本人の女性オーナーさんは、その世界では有名なネパール料理研究家でもあるんですよ。
◇関連記事
【オレに書かせろ!vol.8】大山のネパール料理店「マナカマナ」齋藤オーナー
大山『マナカマナ』板橋屈指の人気カレー店。お得感満載のランチビュッフェを食べてきた。
地図ではここ↓
住所は板橋区大山東町59-20 2Fです。
遊座大山商店街から少し外れたところ。
お店に向かって左は、遊座大山商店街が見えます。
「晩杯屋」の向かいと言えばわかる人も多いかも。
黄色い看板が目印。
18時からの20周年記念パーティー。
「スペシャルターリ」が食べられると聞いて、ウキウキしながら出かけました。
店内にはマナカマナの常連さんがいっぱい。
ネパール研究の大先生や、料理研究家、板橋の有名人の方々が多数。
愛されてるなぁ...(笑)
20周年記念スペシャルターリがこちら↓
おお!豪華なターリ!
一つ一つアップでご紹介します。
(詳しいことわからないので写真だけ)
中央にセルロティ(輪っか)が入って完成。
今日はネパール式に手で食べようと決めてきました。
全ての食材を混ぜ合わせていきます。
最初は手で触ることに違和感があるのだけど、段々と慣れてきますね。
一品一品が丁寧に調理されていて、それが合わさってまるで協奏曲のような一皿になってる。
めちゃくちゃ美味しい!
パーティーでは、参加者が自身の20年前の写真とエピソードを発表するという楽しい企画もありました。
(自分のも含めて、周りの方々の20年前の写真をtwitterで公開しました笑)
人にもお店にも歴史あり。
20年ってすごいですね...。
スイカラッシー。
興亡の激しい大山にあって今なお人気店。
優しさに満ちあふれた、最高に温かいパーティーでした。
マナカマナ
板橋区大山東町59-20 2F
営業時間: 11:00~15:00、17:00~22:30
定休日: 不定休
席数: 30席
喫煙・禁煙: 完全禁煙
公式ツイッターはこちら
食べログはこちら
/>
いたばしTIMESでは皆さまからの情報提供をお待ちしています!
→情報提供フォームへ
いたばしTIMESへの広告掲載について
→詳しくはこちらへ