久しぶりに志村坂上の人気大衆酒場「左んしょう右を」に行ってみたら、かき氷専門店「左右庵」になってました！
かき氷専門店に業態転換って意外性ありますよね。
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地図ではここ↓
板橋区志村2-2-6です。
いろんな種類のかき氷がありました。
子供かき氷は100円！（子供用）
大人のかき氷は基本的にイートイン専用です。
お話を聞くと、見た目ほどシンプルなものではないらしく、最近ようやく思い通りのかき氷になってきたと言ってました笑。
シロップはフルーツを煮込んで作っているそうです。
最初に全部かけてしまうと氷が溶けてしまうから、と。
優しい氷の食感に濃厚な苺ミルクがベストマッチ。
満足感の高い大人のかき氷。
暑い日に店内で食べると元気が回復しますね。
すっかりかき氷屋さんっぽくなってました。
コロナ禍で、もともと興味があったと言うかき氷屋を始めたのは先月（7月）のこと。
以前までは落ち着いた大人たちが並んでいたカウンターですが、今は子供だけで満席近くになることもあるのだとか笑。
9月中旬頃まではこのスタイルで営業をされていくそうです。
人気酒場のマスターが作る本格かき氷。
今しか味わえない体験かもしれませんね。
※ゆーこさん、読者さま、情報提供ありがとうございました！
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店舗情報
| 店舗名 | 左んしょう右を |
|---|---|
| 住所 | 板橋区志村2-2-6 |
| 営業時間 | 12:00〜18:00 |
| 定休日 | 基本的になし |
※記事の内容は取材時のものです。最新情報はお店で直接、または公式情報でご確認ください。