上板橋のネパール料理店「スルエシー」のランチに行ってきました！
本格的なネパール料理で人気のお店。
ネパール人のご主人と日本人の奥さま、スタッフさんで運営されています。
地図ではここ↓
板橋区上板橋3-2-1です。
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右に曲がれば上板橋駅ですね。
テーブル席が並んでいます。
スパイスとバスマティ米（細長い米）が混ざり合った現地の香りですね。
めちゃくちゃ美味しい！
脂っぽさがないからヘルシーな感じもします。
ビリヤニって、結婚式などのお祝いの席で食べる料理らしい。
お肉などの具材を何種類ものスパイスを複雑に組み合わせて味付けし、弱火で長時間蒸して作るんですって。
とても手間がかかるんですね。
（数量限定なのはそのため）
ビリヤニにかけて食べても美味しいですよ。
デリバリーは出前館で対応中。
→こちら
他のメニューも美味しいですが、ビリヤニ未体験の方はかなり美味しいのでオススメです！
ちなみに上板橋駅北口にある「Spice食堂」も経営は一緒なので、同じ味のビリヤニが食べられるそうですよ。