JR板橋駅近くの居酒屋「紡絆(つむぎ)」に行ってきた。

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JR板橋駅近くの居酒屋「紡絆(つむぎ)」に行ってきました。

オープンしたのは2023年9月14日。
わりかし最近できたお店です。

「はっぴ~あわ~」の文字に惹かれて入店。

地図ではここ↓

北区滝野川6-83-3。
板橋駅東口から徒歩3分程度。

※記事は下に続きます

※記事は下に続きます

お店に向かって左。
突き当たりには旧中山道の焼き鳥屋「今日はとり」があります。
お店に向かって右。
並びの近くには「丼丸」があり、中山道(17号)が近いです。
メニューボード。

営業時間によって一部と二部があるようです。

店内の様子。
テーブル席が3つあります。
店の奥から。
カウンター席が4つ。
食事メニュー。

珍味から、小鉢、串焼き、逸品ものなど色々揃ってます。

ボードにも串焼、逸品メニューが。

仕入れによってメニューも都度変わるとのことです。

飲み物メニュー。
定番のアルコールがそろっています。

※記事は下に続きます

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19時までビール・ハイボール・サワーが300円。

早めに行って、お得に飲むのもいいですね。

焼酎も色々あるようです。
1.8リットルはすごい笑。

クラフトビールや日本酒について、店員さんにお聞きしてみました。

クラフトビールにメニュー表はないですが、日本酒にはあったので見せていただきました。

新酒の日本酒メニュー。
新酒と燗酒メニュー。
燗酒専用のお酒もあるんですね。
新酒の惣誉(そうほまれ)(800円)

1合徳利になみなみと注がれた日本酒。

すっきりとした飲み口だけど、コクがあって美味しい。

ネギダレ自家製すくい豆腐(350円)

ネギダレの味がしっかり濃くて、豆腐と合わせるといいバランス。

枝豆ガーリック(300円)

よくある枝豆と違い、ガーリックで味付けされている枝豆。

パンチが効いていて、お酒がどんどん進みます。

※記事は下に続きます

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手作りサバギョーザ(400円)

サバギョーザとは?と気になり注文。

箸で割ると、ほぐされたサバの身が!

普通の餃子よりサッパリしてて、サバの旨味いっぱいで美味しい。

ねぎま、ぼんじり、ハラミ(各180円)、白レバー(200円)
味付けはタレか塩を選べます。
どの串焼きも柔らかくて美味しい!
煮大根の唐揚げ(480円)

外はカリっとし、中には染みた大根がジュワっとして美味しい。

極本アスパラ焼き(280円×2つ)

大きなアスパラガスはホクホクで、甘みがジューシーです。

親子丼(780円)

しっかりとした味付けで、お肉も柔らかい。

ふわふわな玉子と一緒に食べるとより美味しいです。

深夜帯(24時~翌5時)となると、メニューも変わるとのこと。

つまみ系とシメのメニューが中心のようです。

板橋駅東側の人なら「〜つながりにかんしゃして〜」の文字でピンとくるかも。

板橋駅近くにある居酒屋「輪恩(わおん)」の姉妹店なんですね。

そちらでは豊洲直送のお魚も味わえるようです。

板橋駅近くに早朝までくつろげる居酒屋。

個性的な料理が多く、どれも美味しかったです!

Store 店舗情報

店舗名 紡絆(つむぎ)
住所 北区滝野川6-83-3 黒田ビル1階
営業時間 17:00〜翌5:00
定休日 日曜
リンク
喫煙・禁煙 喫煙

※記事の内容は取材時のものです。最新情報はお店で直接、または公式情報でご確認ください。