2023年8月5日（土）18:00から放送の BS-TBS『夕焼け酒場』に板橋駅西口近くの「山源」が登場します！
『夕焼け酒場』は下町の大衆居酒屋をめぐる番組。
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東京都板橋区板橋で昭和63年創業の『山源』
夕焼け酒場公式サイトより
母子で守る老舗酒場の絶品もつ焼き。
もともと両親が始めた酒場を継ぐ気がなかったという二代目主人。
高校中退後は、飲食店でアルバイト生活を続けていた。
そんな二代目が40歳のとき、父親の体調不良をきっかけに実家のお店を手伝い始めた！
以来、父親の味と暖簾を受け継ぎ母と共に人気酒場を守っている。
頂いたのは、お店自慢のもつ焼き「コメカミ」名物「ホルモン」さっぱりとした一品「もろきゅう」二代目考案「ビーフシチュー」
〆には人気の「焼き飯」と絶品料理を満喫します！
おお〜！
お店で聞いたことなかったけど、そんな人間ドラマがあったんですね。
番組公式Twitterで「山源」の人気メニューが紹介されていました！
地図ではここ↓
板橋区板橋1-22-10。
公式サイトにはYouTubの予告動画がアップされています。
下町大衆酒場好きな人はチェックしてみてください！
動画配信サイトU-NEXTでの見逃し放送（有料）もあるみたいです。
→こちら
