ニトリ成増店の敷地内にオープンした、家系ラーメン「町田商店」へ行ってきました！

以前は、「ニトリダイニング みんなのグリル」があった場所です。

地図ではここ↓

練馬区旭町3-35-6。
川越街道沿い。

町田商店は、全国展開している家系ラーメンのチェーン店。

トッピングのバリエーションも豊富！

ラーメンの味は醤油・塩から選べます。（味噌ラーメンもあり）
セットメニューも充実。

サイドメニューやつけ麺もあり、お腹の具合に合わせて選べます。

お店が混んでいる際は、こちらで順番受付をします。
明るい笑顔でスタッフさんが迎えてくれました。

お支払い方法は、現金か交通系電子マネーです。

赤が印象的な明るい店内。
一人でも、家族連れでも利用しやすい雰囲気を感じます。

卓上には家系ラーメンを自分好みにカスタムできる調味料がずらり。

・にんにく
・豆板醤
・しょうが
・酢
・ごま
・胡椒など

途中で味変すれば、最後まで飽きずに楽しめます！

麺の硬さ・味の濃さ・油の量は、お好みに合わせて作ってくれます！

＜具材＞
・チャーシュー（3枚）
・味玉（半熟）
・うずら卵
・ほうれん草
・のり（6枚）

家系らしさがしっかり詰まった一杯です。

とろける食感で、口の中にコクがじんわり広がります…!

味がしっかり染みていて、スープとの相性も抜群。

とろっとした口当たりで、まるでポタージュのような深みとコク。

ちなみに、完まく（スープを飲み干す）10回するとラーメン1杯無料になります。

一口ごとに、丁寧に仕上げられた麺の風味がゆっくりと広がります。

家系ならではの楽しみ方です。

まろやかな豚骨醤油にピリッとした辛みと甘みが加わり、後味がスッキリします。

ちなみに、店長さんより最後の方に玉ねぎをトッピングするのもおすすめとのこと。

玉ねぎは冷たいため、最初に入れるとスープの温度が下がってしまうことも。

「まずは熱々のラーメンを楽しむ食べ方もおすすめ」
とお話いただきました。

さらに、店長さんのおすすめは「ごま」と「胡椒」で味付けすること。

※一見わかりにくいのですが、左はごまです。（気付かなかった…！）

ごまの香ばしさと胡椒のピリッとした刺激が絶妙にマッチするそうです。

お酢をひと回しかけると、こってりスープが一気にさっぱり！

まろやかな酸味が加わって、最後のひと口まで軽やかに楽しめました。

「小さなお子さん連れだとラーメン屋さんはハードルが高い…」
そんな心配も、町田商店なら無用です！

お子さまコーナーにはゲームがあり、結果に応じて景品がもらえる楽しみも。

お子さま用の椅子もあり。
キッズへの配慮が行き届いていて、家族で気軽に楽しめます。

ニトリの敷地内には270台分の駐車場があり、子供連れのお客様も多く来店されるそう。

「元気と笑顔を大切にしています」
と話す店長さん。

お出迎えからお見送りまで丁寧な接客を心がけている、とのことです。

お話の通り、帰り際にはドアの外まで見送ってくれるスタッフが印象的でした。

「この店、すごい！と思ってもらえるように頑張ります！」
と、明るく語ってくれました。

笑顔で明るく、活気のある町田商店。
スタッフさんの元気な声が飛び交い、店内はにぎやかで温かい雰囲気に包まれています。

おいしいラーメンと元気な接客で、自然とこちらも笑顔になれるお店です。

※いたちょさん、読者さま、情報提供ありがとうございました！