2025年1月17日（土）22:00〜放送のBSテレ東「今宵、町寿司で 市川右團次と小粋な一献」に大山の一力寿しが登場します！
2026年1月10日から始まった新番組。
歌舞伎俳優・市川右團次さんが町寿司を紹介してくれます。
高級店でもチェーン店でもなく、地元で長年愛されている町のお寿司屋さん。
番組公式サイトより
一見入りづらそうでも…そこには独自の流儀を貫く大将と、店を支える常連客の人情物語があります。
夫婦二人三脚で３０年暖簾を守る店、祖父の代から味を受け継ぐ老舗など…。
歌舞伎俳優・市川右團次さんがカウンターに座り、お酒を酌み交わしながら、食事と会話を通して、町寿司に息づく人生と魅力を紐解きます。
地図ではここ↓
板橋区大山町1-7。
東京屈指の商店街として知られる板橋・大山。
以降テレビ番組表Gガイドより
200以上のお店が並ぶハッピーロード商店街を抜けた先に現れるのが、創業65年、84歳の板前と74歳の甥っ子が二人三脚で切り盛りする町寿司「一力寿し」。
初代から受け継がれてきたお店には、50年以上通い続ける常連の姿も。
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お品書きはなく、好きなものを告げれば職人が応えるのが一力寿しの流儀。
中トロやマグロも安くて美味いが、名物は香ばしくカリカリに炙った穴子と、
ワサビを効かせたかんぴょう巻き“かんわさ”。
たまに仕入れがある鯨の刺身も絶品で、日本酒との相性は格別。そして叔父、甥からの「どちらかが倒れたら畳むつもり」という覚悟の言葉…。
ふたりの強いキズナで結ばれたお店で、お腹も心も温まる町寿司の夜が、今宵も静かに更けていく。
以前訪問した時は、めちゃくちゃ良心価格のランチに驚きました。
改めて町寿司の良さを再認識できそうな番組ですね。
気になる方はチェックしてみてください！
※読者さま、情報提供ありがとうございました！
