板橋2丁目にある自家製酵母と国産小麦を使用したパンとベーグルのお店「GOPAN58」(ゴパン)にやってきました！
板橋区では、区内飲食店それぞれが考案する板橋オリジナルめしを販売する板橋オリめしキャンペーンを実施中。(公式サイトはこちら)
オープンしたのは2016年6月。
テイクアウトはもちろん、イートインもできるのでカフェとして利用できます。
地図ではここ↓
住所は板橋区板橋2-65-19です。
お店に向かって左は、遊座大山商店街の山手通り側の入口がすぐ。
その反対側は中山道(17号)へと続きます。
店内は明るくPOPな印象。
オーナーの加藤さん(奥さま)にお話も伺うことができました。
ご夫婦ともずっとパン屋さんで働いてきて、お店で出会ったそう。
ご主人はこの道40年のパン職人です。（今年で還暦らしい！）
パンはバター・砂糖・卵は不使用で、化学調味料は無添加。
アレルギーを気にされる妊婦さんやお子さまから絶大な支持を受けています。
店内にはこだわりのパンやベーグルがズラリ。
見ているだけで食べたくなってしまう商品がたくさんあります。
加藤さんのオススメはプレーンベーグル(220円+税)
具材を選んで好みのベーグルサンドにしてもらうこともできるんですよ。
人気No1のゴマチーズベーグル(380円+税)
テーマは【美】。
カロリー40%オフで人気急上昇の「ふすまベーグル」(280円+税)
カリーメロンパン(200円+税)とかすごく気になる！
自家製酵母の旨みがストレートに感じられる「金太郎食パン」(1斤550円+税、半斤265円+税)
季節に合わせて中身が変わる「にこりん桃太郎」(240円+税)
2018年2月までは「あまおういちごホイップ＆十勝産低糖粒あん」。
金太郎に桃太郎......なぜ名前におとぎ話のヒーローが？？
聞いてびっくり。
加藤さんのお子様の名前が金太郎くん、桃太郎くん、姫ちゃんなんですと！
だからパンの名前にお子さんの名前が入っているんですね。
auのCM出演狙える！(笑)
お友達のゆきちゃんが書いてくれた紹介文。
このアナログ感がたまりませんね。
奥さまオススメのパン「豆乳ごぼうサラダ」(280円+税)
パンの中にはごぼうサラダ。
これは美味しい！
オリめしメニューの「おっぱいコロネ」(210円+税)もいただきました。
クリームの先っちょにレーズンをつけたら、このネーミングがひらめいたそう。
小さい子どもは元気に頼みたがるけど、小学校高学年～は照れくさそうにしているらしいですよ(笑)
甘酸っぱい苺クリームとチョコクリームってすごく合うんですね。
これはみんな好きな味。
写真左から加藤さん、スタッフのまゆちゃん(withひろちゃん)。
手前左からお友達のむっちゃん、桃太郎くん、金太郎くん。
店名の「GOPAN58」の由来を聞いてさらにびっくり。
オープンした時の奥さんの体重が58キロだったから「ゴパン」にしたそう。
店名の話を聞く前からうすうす感じていましたが......
奥さんぶっ飛んでる！
米粉のパンですか？とよく聞かれるそうですがお米とはまったく関係ありません(笑)
58キロだった体重が今は......？という反応をみて楽しんでいるのだとか。
僕も楽しまれました(笑)
もう一度言わせてください。
奥さんぶっ飛んでる！！
......メッセージもいただきました。
「元気いっぱいのパン屋です！お気軽にお越しください！」
店内には子どもがいっぱい。
もはや子宝祈願のパワースポットにもなってるそうですよ。
安心で美味しいパンをぜひ食べてみてください！
GOPAN58（ゴパン）
板橋区板橋2-65-19
03-5944-1566
営業時間：9:00～19:00
定休日：日曜（土曜は不定休→FBでお知らせ）
席数：14席
喫煙・禁煙：禁煙
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