本蓮沼にオープンしたスペシャルティコーヒーが飲める店「an.LOTUS(アン.ロータス)」 に行ってきました。

ここは以前、バー「Viability(ヴァイアビリティ)」のあったところ。
地図ではここ↓
板橋区蓮沼町45-20。
中山道から赤羽側に入った路地にあります。
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本蓮沼方面。蓮沼アスリート通りに続きます。

志村坂上方面。最初のT字路を左折すると中山道が近いです。



店内はシックで落ち着く空間になってます。


オススメは「スペシャルティブレンド(700円)」
なんでも農園指定で流通がはっきりしている、欠点豆の混入が少ない品質の高いコーヒーをスペシャルティコーヒーと言うんだとか。
そんなコーヒーのハウスブレンドになります。

色々な産地のコーヒーがあるので、それぞれ味わってみるのも良いですね。

オススメは「チーズケーキ(600円)」
スィーツはコーヒーと一緒にオーダーすると200円引きでお得です。

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セットで頼んでいるので1100円と嬉しい価格になってます。

飲んでみると、まろやかでフルーティ。
ほのかに感じる酸味の中に華やかさがあります。

全て国産の材料を使っていて、身体に優しいスイーツです。

丁寧な仕事ぶりが感じ取れます。

食べ終わる頃には、とても幸せな気分になってました。

より、美味しさを感じます。

和田さんが20代の頃にお父様がロサンゼルスで日本人向けに喫茶店を開業。
その影響やお手伝いをした経験などで、ご自身でもお店を持ちたいと思っていたそうです。
そんな思いを持ち続けてこの物件に出会い、オープンする事になりました。
「良質なコーヒーを、1杯1杯挽きたてのハンドドリップで楽しんで頂きたい。
そのためにコーヒーもスイーツも丁寧に作っています」とのこと。
本蓮沼に素敵なカフェが誕生しましたね!
※ぬーいーさん、読者さま、情報提供ありがとうございました!
店舗情報
店舗名 | an.LOTUS(アン.ロータス) |
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住所 | 板橋区蓮沼町45-20 |
営業時間 | 11:00〜18:00 |
定休日 | 月曜 |
※記事の内容は取材時のものです。最新情報はお店で直接、または公式情報でご確認ください。