大山駅近くにオープン予定のラーメン店「ジンジャーヘッドバット」は運営設備の故障のためオープン時期を延期するみたいです。
先日オープン予定を紹介してから、（いたばしTIMESに）問い合わせの多い注目店。
いつオープンするのか気になっている人がすごく多いと思います。
地図ではここ↓
板橋区大山東町59−8。
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大山駅が近いです。
併設している熟成焼き芋専門店「芋王（いもおう）」は先行してすでにオープンしています。
板橋区内の新店舗をチェックしていると、同じようにオープン予定が後ろに変更することが多いように思います。
いろいろなお店の方からお話を聞くことが多いのですが、コロナ禍では開店準備が思い通りにならないことが多々あるそうです。
ちなみにですが、姉妹店の「タマネギヘッドバッド」が要町に2022年3月にオープンしているので、先にそちらを体験しておくのもいいかもしれません。
「ジンジャーヘッドバット」の気になるオープン時期は公式Twitterでチェックするといいと思います。
→こちら
※読者さま、情報提供ありがとうございました！