下赤塚駅に移転した飲んでもいける酒屋「まさもと」に行ってきました!
地図ではここ↓
板橋区赤塚2-7-6です。
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お店に入るとすぐにパンが並んでいます。
パンの購入を目的に来店する人がとても多いです。
きっとパン屋さんだと思っている人が多いのではないでしょうか。
どれも美味しそう!
ハード系のパンがメインですね。
パンを店内で食べることもできるし、このフードメニューをテイクアウトすることもできるみたい。
「お店のベースは酒屋と言い張ってます」と。笑
実家が酒屋で、前職でパンが焼けるようになったのでパンと酒屋をくっつけたのがお店の始まり。
(パーラー江古田で働いていたらしい)
パンは固いハード系でお酒とも合うし、単体でも味わいがあります。
毎日10種類ぐらい焼いてるそうです。
パルミジャーノチーズがどっさり!
ハード系のサンドイッチってあまり食べたことないけど、めちゃくちゃ美味しいですね。
皮をつけたまま発酵させている皮の色が出ている白ワイン。
その色からオレンジワインなんて呼ばれているらしい。
チーズたっぷりのパンとこちらのワインが相性がとてもよくて、すぐにいい気分になっちゃいました。
多分ですが、人によってはパン屋さんだと思っているだろうし、人によってはカフェやバーだと感じている人もいると思うんですよね。
(正幹さんに聞いたら「酒屋です」というと思います笑)
美味しいパンとお酒はもちろん、ご夫婦と空間にも癒される素敵なお店でした。
◇動画
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※ギリギリ練馬民さん、3105さん、練馬大根さん、うちさん、いのさん、読者さま、情報提供ありがとうございました!