板橋区役所近くのインド料理「パリワル」。
土日はインド各地方の料理を限定メニューとして提供しているとのことで、行ってみました!
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地図ではここ↓
板橋区氷川町44-8。
北インド風の定番のチキンカリーなどのほか、シークカバブ(中東の肉料理)、ビリヤニなどが食べられるようです。
店員さんはネパール系のよう。壁にかかっている絵や装飾品もネパールを感じさせます。
日曜の昼遅めの時間にも関わらず、ひっきりなしに人が来ます。
小まめにメニューやお水を持ってきてくれて、荷物の置く場所を作ってくれて、ホールの人の細やかな気遣いが嬉しいお店です。
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南インド軽食の定番で、米と豆の発酵生地のクレープです。とても大きい。
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生地はもちもちかつパリパリという不思議な食感です。
ここにココナッツチャトニー(ココナッツのペースト)やサンバル(野菜のカレー)をのせて食べます。
サンバルは酸味の効いたスープで、夏の食欲がない時期にもぴったり。
おかわり自由でした。
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これについて質問すると、店主のクマルさんは「インドやネパールには様々な宗教を信じる人がいる」というお話をしてくれました。
クマルさんのお話は幅広いので、ぜひ話しかけてみてください。
※今回の記事は「こまごめ通信」を運営している漫画家・織田博子さんに記事を提供していただきました。
<この記事を書いた人>
織田博子(マンガ家)
山手線で降りたことがない駅No.1のこまごめ近辺を紹介しています。(「こまごめ通信」)
板橋近辺の異国料理を楽しんでいます。
サイト「織田博子作品集」
2023年7月20日マンガ「世界家庭料理の旅 おかわり」発売