【板橋区役所前】石窯パン工房「ロックフィールド」に行ってきた!

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板橋区役所前駅近くの石窯パン工房「ロックフィールド」に行ってきました!

昭和60年(1985年)開店。
40年以上地元で愛されているお店で、2019年にリニューアルオープンしました。

地図ではここ↓

板橋区板橋3-9-10

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お店に向かって左。

まっすぐ行くと、植村記念加賀スポーツセンター(旧東板橋体育館)。
筋向いは鶏肉専門店の「鳥新」です。
向かって右。
この先に板橋区役所前駅や板橋区役所があります。
店内では80〜100種類近くのパンを販売しているそう。
あんパンやクリームパンの焼き色がツヤツヤで、見るからに美味しそう。
デニッシュだけでも色々な種類がありました。
おすすめはフランスパン。
バゲットの他にも、あんバターフランスにガーリックフランス。

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ミルキーフランス、明太子フランスもありました。
ボリューム満点のベーグルもおすすめなんだとか。
ベーグルも種類がいっぱいで、迷います。
照り焼きチキンやアスパラベーコンなど、惣菜系パンも美味しそう。
レーズンブレッドの製法は、元ホテルオークラのパン職人に教えてもらったとか。
本格的なライ麦パンもあって、本当に種類が豊富です。

パンを買って、家でいただきたいと思います!

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レーズンブレッド(594円)
皮が少しパリッとしていて、どっしりめに見えますが軽めです。
切ってみるとレーズンがいっぱい詰まっています。
ちぎろうとすると、弾力がすごい!

しっとりモチモチ生地に、たっぷり入ったレーズンがとても美味しいです。

さすがホテル職人直伝のパンですね。

ハムレタスと卵のサンドイッチ(270円)

食パンがふわっふわです。

おや、片方だけ麦の粒が入ったパンになっていました。

つぶつぶ食感も楽しめて面白いですね。

卵サンドは厚みがあって、卵の味をしっかり感じました。

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ベーコンロール(259円)
皮はやや硬めですが、中はやわらか。
ベーコンの塩味に、マスタードがほどよく効いてます。
明太子フランス(194円)

表面には、明太子クリームがカリッと焼けています。

明太子クリームがちょいピリ辛で、大人の味です。
これはお酒にも合いそう。
マロンベーグル(324円)

どっしりとして、食べ応え抜群です。

切ってみたら、中にもマロンとマロンクリームがいっぱい!

「ベーグルは20秒あたためて食べてください」と張り紙があったので、レンジで20秒チン!

ふんわりして、さらに美味しくなりました。

店主の岩田朋美(いわた ともよし)さん。

パンが焼き上がると「This is hot from the oven now.You’re lucky(焼きたてですよ。ラッキーですね!)」 と言って出してくれるそう。

元気な岩田さんに会えたら、焼きたてパンがゲットできるチャンスですね。

Store 店舗情報

店舗名

石窯パン工房 ロックフィールド

住所

板橋区板橋3-9-10

営業時間

8:00〜21:00

定休日

土曜・日曜・祝日・水曜(祝日のある週の水曜は営業)

リンク

※記事の内容は取材時のものです。最新情報はお店で直接、または公式情報でご確認ください。