志村担当しのりでございます。
ときわ台駅南口近くの「ときわ台のざきや」にふらっと立ち寄りました。
オープンして2年半。
今のオーナーになって2年になるそうです。
地図ではここ↓
板橋区南常盤台2-4-21 小池ビル1Fです。
お店の前の通りは一方通行。
お店に向かって左は東武東上線常盤台南口へ続きます。
店内のようす。
足を下ろせるカウンターと、8名くらい座れる座席テーブルと、奥にちょっとした個室があります。
メニュー。
本日のおすすめはカウンターの上にもあります。
牡蠣は「生」「蒸し」「焼き」が楽しめて、牡蠣にかけるソースも13種類から選べます。
牡蠣を堪能するための「まとめてお得❤︎牡蠣セット」と「全種おためしセット」があります。
飲み物メニュー。
日本酒もあります。
カマンベールチーズ燻製(460円)
スモーキーな香りが口の中で広がります。
枝豆燻製(390円)
黒こしょうレモン焼きそば(680円)
こしょうがめちゃくちゃ効いていて、お酒がグイグイすすみます(笑)
蒸し牡蠣(1ケ395円)
ぷりっぷり。
九州醤油でいただきました。
生牡蠣(1ケ395円)
大きくて重い。そして濃厚。
うーまっ!
焼き牡蠣(1ケ395円)
私はやっぱり焼き牡蠣が一番好きなんですよね〜。
旨味がぎゅーっと閉じ込められています。
セットにしなかったことを後悔…(笑)
どんどん食べたくなっちゃうので、絶対セットがお得です!
今回、カウンターの端に座ったんですが、オーナーの奥様の牡蠣捌きを間近で見ることができました。
牡蠣ってパン!!ってなるし、殻は痛いし…
でも、そんなこと物ともせず、軍手なしで、どんどん牡蠣を処理していくんです!
「慣れちゃいました〜」
と可愛い笑顔。
かっこよすぎ。
忙しくてもお客さん一人一人に声をかけていたのが印象的。
とっても楽しそうで地元のみなさんに愛されてるお店だな〜って感じました。
牡蠣のお店 ときわ台のざきや
板橋区南常盤台2-4-21小池ビル1F
03-6909-5899
営業時間:平日19:00〜25:00
日祝18:00〜24:00
定休日:水曜
席数:20席
喫煙・禁煙:喫煙可
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