ハッピーロードを歩いていると、ついこないだまであった中華料理屋さん「香源」が横浜家系ラーメン『覚壱家』に変わってる!

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場所はハッピーロードの川越街道側の入り口のところ。

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ここって中華屋さんの「香源」の前は「福しん」が入ってましたよね。
福しんに行く人なら店内の内装みたらピンと来るぐらい変わってないです。

メニューは豚骨醤油、豚骨塩、豚骨味噌の3種が基本のようです。

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まだネットには情報が出ていませんが、なんかチェーン店のような気がする。
ここと同じデザインの看板、見覚えがあるような...。

大山には家系ラーメンが多いですが、果たして生き残ることはできるのでしょうか。