中板橋南口駅前にオープンした、おにぎり鈴丸の新業態「DINING & CAFE BAR SUZUMARU」に行ってきました！

本店の鈴丸のおにぎりも買えちゃいます。

地図ではここ↓

板橋区仲町37-1 丸池ビル1階。

中板橋南口駅前のモスバーガーがすぐそば。
町のケーキ屋さん、白鳥も近いです。

駅前でさくっと手握りの美味しいおにぎりを調達できるのは嬉しいですね！

本店のおにぎりを事前予約すれば、こちらで受け取ることもできるそう。

生ビールが気軽にテイクアウトできるなんて、夏場はヘビーユーザーが現れそうな予感！

Wi-Fiも完備です。

ワンちゃんが大好きなオーナーさんが、ワンちゃん連れで入れるカフェが中板橋になかったことから同伴可に決めたそう。

改めて愛されているお店だなあという雰囲気を感じました。

シックなトーンでまとめられていて、落ち着ける雰囲気。

お洋服やおもちゃ、おやつなどが買えます。

おやつは常盤台のステラさんのおやつを取り扱っているそう。

実はオーナーさん、鈴丸をやる前は小豆沢で16年間ダイニングバーをやられていたんだそう。

隣でお酒を頼まれていたお客さんも、カクテルの添え物が本格的と、うなられていました。

お味噌汁ならぬ、お出汁がついてくるみたい。

志村三丁目の珈琲屋さん、ベルニーニさんが鈴丸のためにブレンドした特別なコーヒーが飲めるそう。

おにぎりにも合うコーヒーなんだとか。

ダイニングバー時代の人気メニューもあるそう。

思いつく限りのお酒がここにあります。

毎日限定12食で無くなり次第終了だそう。

品数が豊富すぎて、どれから食べていいのか悩ましすぎる・・・。

全ての小鉢が手作りなんだそう。

おにぎりに合うよう、何度も試作を重ねて出来上がったこだわりのお出汁。

すっと身体に沁み渡ります。

たくさんのおかずを楽しんでもらうために、あえて塩むすびにしているそう。

ちょうど良い塩加減とお米の美味しさで、これだけでぱくぱく進みます。

ドレッシングもすりおろしの野菜を感じて美味しい！

その他は、明太子ポテトサラダ・だし巻きたまご・冷奴。

卵焼きは毎日オーナーさんが焼いていたり、中板橋のお豆腐屋さんから調達しているというお豆腐は大豆の味がものすごくしっかりとしていて絶品。

じゅわっとお出汁溢れるナスが夏にぴったり。

ひじきもものすごく美味しくて、白米が止まりません。

ブルーベリージャムがいいアクセントになっていました。

ランチを食べた後はコーヒーで小休止。

香りが良く、飲んでみるとキレがすごくて後味がものすごくさっぱりしてる！

唯一無二の風味で、おにぎりに合うコーヒーとして開発されたのも納得。

スキレットからはみ出んばかりのフレンチトーストが到着。

クッションかのようにふっかふか。

それなのにおどろくほどふわふわで、ぺろりと消えていきます。

さっぱりキレがあるSUZUMARUオリジナルブレンドコーヒーとの相性が抜群です。

白ご飯も頼めるので、好きなおかずで定食のように楽しむこともできます。

色とりどりのたっぷり野菜といい焼き色のチキンで食欲が掻き立てられます。

チキンの皮はパリッと、お肉はジューシーで、食べやすいスパイシーな味。
これはビールにも合いそう。

ものすごく存在感のあるサイズのソーセージが2本！

昔から付き合いのあるお肉屋さんの生ソーセージを使っているこだわりの一品なんだそう。

ベイクドポテトの一種でスウェーデン風。

細かく切れ込みが入れられている所にベーコンが挟まっています。

おつまみにもぴったりの味付けです。

オーナーさんの気さくで明るい人柄に惹かれて来店されている方も多く、一度足を運ぶと常連になってしまいそうなアットホーム感。

これから中板橋の憩いの場として、たくさんの人の日常に寄り添うあたたかいお店になるんだろうなとしみじみ感じました。