高島平にあるマグロ料理専門店「まぐろの大将」に行ってきました！
大きなまぐろが描かれたのれんが目を引きます！
地図ではここ↓
板橋区高島平8-12-1 高島平第一サンパワー。
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高島平駅方面。
高島平八丁目交差点方面です。
常連さん達がゆっくりとくつろいでいました。
定食メニューには付きだし3品、ミカン、コーヒーがサービスで付くみたい。
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ぷるっといい歯ごたえです。
箸休めにぴったりです。
ありそうでなかった組み合わせな気がします！
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ジュワッと広がる大根の旨味が最高。
付きだしの中でも特に大根の煮物は1時間10分以上煮込むなど、手間暇かけているそう。
こだわりが成す技ですね！
ねっとりと濃厚な旨味。
ご飯がすすみますね！
菜の花や卵、しらすやネギマグロなど山・海の食材をふんだんに使っているそう。
今日のフルーツは、バナナでした！
食後の時間をゆったりと過ごせちゃいますね。
「でも一度来てくれた方々は料理やサービスに満足してくれて、また来てくれるんです。
ぜひ一度来てもらって、料理を堪能してほしいです！」とのこと。
いろいろな人達に食べてもらいたいと語る、人情味あふれる大将でした。
店舗情報
| 店舗名 | まぐろの大将 |
|---|---|
| 住所 | 板橋区高島平8-12-1 高島平第一サンパワー |
| 営業時間 | 11:00～20:00 |
| 定休日 | なし |
| リンク |
※記事の内容は取材時のものです。最新情報はお店で直接、または公式情報でご確認ください。
