【新板橋】オマール海老つけ麺「麺屋 海道」が閉店へ

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新板橋にある「麺屋 海道(かいどう)」が閉店します。

看板商品のオマール海老つけ麺が人気。
2018年にオープンしたお店です。

地図ではここ↓

板橋区板橋1-52-8
中山道(17号)沿い。

※記事は下に続きます

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お店に向かって右。
新板橋駅A3出口がすぐ。
向かって左。
滝野川方面に続きます。
閉店のお知らせ。
2026年4月20日前後に閉店されます。
(材料の状況で閉店日や提供可能メニューが変わるようです)

閉店前に食べ納めしてきました。

店内はL字型のカウンター席が並んでいます。
ランチの終わり際に入店したのですが、満席でした。
券売機。

オマール海老つけ麺以外にも、
・油そば
・魚介つけ麺
・中華そば
・鶏魚介そば
と種類が豊富です。

店頭の置き看板に、写真付きの大きなメニュー表があります。
こちらで選んでから入店するとスムーズかも。
辛いのが好きな人は「シビ辛」も要チェック。

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中盛り無料です!
麺半分にすると、代わりにトッピングサービスを受けることもできます。
麺の量も丁寧に記載がありました。
チャーシューが苦手な方には、味玉・海苔増し・メンマ増しのどれかに変更可能。
アレルギー表。

お店のあちこちに、店主さんの優しさを感じます。

味玉オマール海老つけ麺(1070円)

中盛りでお願いしました。
けっこうなボリューム。

つけ汁は鶏・豚骨をベースに、オマール海老・アカエビの頭からダシを取り、さらに2種類の海老から抽出した香味油を加えたもの。
濃厚な海老の旨みが口の中にブワッと広がります!

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大きなチャーシュー、つくね、メンマは標準トッピング。豪華です。
コシのある太麺に濃厚な海老のつけ汁がしっかり絡みます。

海老が好きな人にはドンピシャリの味わい。

タレにつけて炙っているのでわかりにくいですが、低温調理のいわゆるレアチャーシュー。

仕上げに燻製して、提供前にバーナーで炙って、とても手間がかかっているのが伝わってくる美味しさ。

四角形の珍しいつくね。
ナンコツと大葉が特徴で、こちらも仕上げにバーナーで炙られています。

トッピングまで、一つ一つ手間暇がかかっています。

味玉を割ったらトロットロでした。

海老の旨みを感じながら夢中ですすったら、麺量(茹で後)400gもあるのにペロリでした。

〆には、利尻昆布を使った割スープでホッと一息。
満足感の余韻に浸ります。
オープン時から変わらず、物腰の柔らかい店主さんにお話も聞けました。

お店は移転予定ですが、場所は決まっておらず、板橋含めて都内で探しているそうです。(できれば近くで!という声がとても多いとか)

閉店理由を直球で聞いたのですが、店主さんは少し考えて、「そのうちわかると思います」とのこと。(跡地に要注目ですね)

店主さん曰く、売上が落ちたとかではなく、前向きな閉店なのだそうです。

閉店まであと数日。
閉店間際は混雑していると思うので、時間と心にゆとりを持って訪れてみてください。

お店の状況については、訪問前にXでチェックするといいと思います。

※読者さま、情報提供ありがとうございました。

Store 店舗情報

店舗名 麺屋 海道(かいどう)
住所

板橋区板橋1-52-8

営業時間 平日・祝日 11:30〜14:30、17:30〜22:00前後
土曜 11:30〜16:00前後
※材料がなくなり次第終了
定休日

日曜・月曜

リンク

※掲載内容は記事公開時点の情報です。最新情報は公式情報をご確認ください。