高島平の町中華「天宝(てんほう)」に行ってきました!
地図ではここ↓
板橋区高島平9-20-13。
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高島平九丁目公園が近いです。
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白いタイプのチャーハン。
THE・町中華の美しい丸み。
それでいて塩味に不足感はなく、しっかりとした旨みを感じます。
具材のバランスも黄金比。
見慣れた一般的な餃子よりも細長くスタイリッシュ。
手作りに違いないと思うのと同時に、整った美しさも感じます。
チャーハンにも感じたのですが、全体的にあっさりめの軽やかな後味。
日常的に利用されるお店だから、こういうスタイルが愛されるんだろうな。
基本的に取材は断っているそうですが、いたばしTIMESのことを説明してなんとかOKをいただけました。(いたばしTIMESはご存知なかったです)
すごくアットホームな雰囲気の中華屋さんです。
心と時間に余裕を持って訪れてみてください!
※読者さま、情報提供ありがとうございました!
店舗情報
店舗名 | 中華料理 天宝(てんほう) |
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住所 | 板橋区高島平9-20-13 |
営業時間 | 11:00〜14:45 (土日のみ 17:00〜19:45) |
定休日 | 火曜 |
リンク |
※記事の内容は取材時のものです。最新情報はお店で直接、または公式情報でご確認ください。