【大山】能登牛が食べられる炭火焼肉店「巌門」でランチしてきた!

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大山にある能登牛が食べられる炭火焼肉店「巌門(がんもん)」でランチしてきました!

オープンしたのは2020年8月29日。
ハッピーロード大山にある富士そばの建物の地下一階にあります。

地図ではここ↓

板橋区大山町31-1 第二中坪ビル B1F

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お店に向かって右。
大山駅方面へと続きます。
向かって左。

すぐ横には先日オープンしたばかりの「魚河岸 中與商店」、その向かいには老舗茶屋「大山園」が見えます。
こちらが「巌門」の立て看板。
ランチタイムは土日祝のみ。
こちらのダンジョン風の階段を下って行きます。
ドラクエ感がありワクワクします。笑
店内の様子。
綺麗なレンガ作りでまさにダンジョン飯。

店内は分煙になっていてこちらの左側は喫煙できます。
右側は禁煙エリア。

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ランチメニュー。
ご飯とスープのお替わりは一回だけ無料で頼めます。

石川県以外で能登牛(のとうし)が食べられるのは全国でここだけだそうです。

(※「上たん塩定食」、「上ハラミ定食」は能登牛を使っていません)
おすすめメニュー。
七面鳥はたまに入るため運が良ければ注文できるとのこと。
小皿のデザインが可愛い。
能登牛上赤身定食(1,890円)
これが能登牛。。
色つやも良く美味しそう!
炭火で焼いていくスタイル。
網型の焦げ目がしっかりついて、香ばしさが一段と引き立ちます。
赤身肉は柔らかく脂っこさもないのでどんどん食べれちゃう。

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3枚持つとボリューム感が凄い。
お米は石川県産の「ひゃくまん穀」を使用。
しっとりとした食感がして美味しい。
サラダはチョレギ風のドレッシング。
スープは中に牛骨が入っています。
コラーゲンも取れて塩分控えめの優しい味わい。
左からカクテキ?、もやし、ザーサイの漬物。
カクテキかと思いきや大根ではなく山芋!
甘辛さとねばねばさが合わさって面白い食感。
ランチドリンクはジンジャーエールをチョイス。
追加ドリンクは+150円で注文できます。

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せっかくなのでご飯もスープもお替わりしました。
赤身onライス。
ごはん2杯を食べ終わる頃には満腹満足。
支払い方法も充実しています。
店長さんにお話を伺いました。

空調関係の仕事をしているオーナーさんがモデルルームとしてお店を出そうという事から焼肉店を始めたという。

オーナーさんが石川県出身という事もあり能登牛を取り扱うことに。
なんと能登牛の専門店として認定されているのは石川県以外ではこのお店だけ。

お店の名前は能登金剛にある天然の洞窟「巌門」から命名。

能登牛と能登豚をリーズナブルに楽しめるよう心がけていて、石川県産の能登ワインも取り揃えているそうです。
壁にはオブジェと共に「能登牛認定証」も。
オーナーさんが取り扱っている空調機器。
抜群の吸引力で快適に能登牛を食べられるのはこのお店だけです!

※読者さま、情報提供ありがとうございました!

Store 店舗情報

店舗名 能登牛炭火焼肉 巌門(がんもん)
住所 板橋区大山町31-1 第二中坪ビル B1F
営業時間 〈火・水・木・金〉
17:00〜23:00
〈土・日・祝日〉
【ランチ】11:30〜16:00(L.o15:30)
【ディナー】17:00〜23:00
定休日 月曜(月曜が祝日の場合、火曜が定休)
リンク
喫煙・禁煙 喫煙

※記事の内容は取材時のものです。最新情報はお店で直接、または公式情報でご確認ください。